かじめん

昨晩今日は雨だった。
雷も飛びかい夏が過ぎ去るサインだ！

今日は三崎でとれたかじめ入りの麺を食べた。
色はモスグリーンのひらべった麺。

こんぶ科の海藻でサザエやアワビが好んでたべているようだ。

三崎口コンビニでも販売している。

普通なつけて食べてもよしまたパスタのように絡めてもよさそうなので調理用トマトがあるのでトライです。

暑さより蒸し暑さがピークの今日は湿度除去が大切だ！
今日は茄子トマトキュウリと大和いもに何を加え食べるか?
月曜日から仕事再開なり。