銀のぶどう チーズケーキ かご盛り 白らら

チーズケーキというより、ヨーグルトのような味です。
また、歯ごたえはフワフワの、なんというのでしょう
歯ごたえのあるワタを食べているような感じで、また
しっとりと適度の甘さがあり、ペロリと半分ぐらい
あっという間に食べてしまうことができます。まいう！

味
★★★
値段
★★★
満足度
★★★★

深川 伊勢屋 水大福

夏を涼しく感じさせる和菓子パート２
今回は水大福です。

しろい寒天？のようなプチプチした皮の中に
ずっしりとあんこが入っています。
たべると、まわりにちよっとついている塩味が
あんこの甘さと混ざって、いい感じに甘さを
引き立ててくれます。

味
★★★
値段
★★
満足度
★★★

深川 伊勢屋 くず桜

夏を涼しく感じさせる和菓子。
今回はくず桜です。

くずの中に　こしあんが　たっぷり入っていて、
食べるとつるつるしたくずの食感の後に、
あっま～い　あんこがやってきます。
そして、甘さがなくなると同時に、あんこも
なくなってしまう。

目で見ても涼しいし、食べても楽しい和菓子です。

味
★★★
値段
★★
満足度
★★★★

菓心美和 の おだんご

長野旅行記特集　その５

善光寺の仲見世どおりにあるお店で見つけたお団子です。
どのだんごにも桜餅と同じ桜の葉が巻いてあります。

白いだんごは中にクルミが、黄色のだんごは中にゴマが
緑のだんごはヨモギで中にあんこが入っていました。

ちょっと足を休めて、お茶を頂きながら食べると
なんかすごい満足感がありました。

味
★★★
値段
★
満足度
★★★★

そばソフト

長野旅行記特集　その４

戸隠の奥社入り口のお店“奥社の茶屋”で食べました。
写真を拡大するとわかるのですが、そば粉のつぶつぶ
がアイスの中に見えています。

食べるとコショウのような味？と思うのが一瞬。続いて
そば粉の味を感じるようになります。甘さがしつこく
なくてさっぱりした後味。最後に、そば粉の香りが
口の中に残るのが、アイスなのに不思議と感じてしまう。

なんとなく、健康になった気分にさせるアイスです。

味
★★★
値段
★
満足度
★★★★

くまざさソフト

長野旅行記特集　その３

戸隠の奥社入り口のお店でみつけました。
ささのアイスとは珍しい、と迷わず食べました。

抹茶に近い味がするのですが、口の中で溶けながら、
ささの甘い香りと、すぅ～っとした味が広がって
いきました。すっきり後味で、山野を満喫した気分
になってしまう雰囲気を出していました。

味
★★★★
値段
★
満足度
★★★

とんくるりん もりそば

長野旅行記特集　その２

戸隠のそば博物館にて、もりそばです。
ヤクミはネギのみとシンプルになっていて、そばの味を
楽しむようになっています。

そばは食べると、こりこりと一瞬するのですが、かんで
いくとモチモチとしきます。弾力がしっかりとあって、
口の中にそば粉をかんでいるという感覚が広がっていく
ような味がありました。

今回はチャレンジしませんでしたが、自分でそばを作る
体験コーナーもありました。

参考URL
http://www.naganoken.net/viltogakushi/togakusi6.htm

味
★★★
値段
★★★
満足度
★★★