手作りおやつ「あゆ焼き」

今日は、手作りおやつの日『あゆ焼き』を

作りました。

あんこは枝豆を使った「ずんだ」あん！

すり潰すのがちょっと大変でした。

ホットプレートで生地を焼きます。

焼いたものにズンダあんを挟み鮎の形にします。

美味しそうに出来上がりました。

皆さんで美味しく頂きました。