セクスゥイー桜あんぱん

先日の福砂屋さんの最中の残り餡を使って焼いたアンパン。

ちょっと桜の花の塩漬けを飾って…春待ちの桜アンパンの出来上がり。

改めて紹介します、新しいオーブンで焼いたアンパンです。ビックリするほど優秀です。







ちょっと生地の間隔が近すぎた物があり、パン同士がくっつきあってる物がありました。ええ、まともに見たらかなりセクスゥィーなパンです（笑）

桜の花をトップに飾って発酵中のオーブンの中のパン生地は、もう、見てる方がポッと赤くなる程にリアル（爆）焼き上がって取り出した瞬間は一人で爆笑してしまいました。
(￣∇￣；うひゃー

桜あんぱん

強力粉・・・・・２８０g
無塩バター・・・４０g
塩・・・・・・・ひとつまみ
粗糖・・・・・・大さじ３
牛乳・・・・・・１４０g
溶き卵・・・・・半個分
ドライイースト・３g

桜の花の塩漬け・１０個（飾り用）

餡の中にも桜の花びらのみじん切りを少々混ぜ込んであります。



福砂屋さんもねぇ、まさかあの餡がこんな姿で食べられていようとは思いもしない事でしょうね…(*￣m￣)プッ

寒い寒いと言いながらも、２月も後少し、春が近づくせいでしょうか？
やたら睡魔に襲われている私です。やらねばならない事だけは確実に山積み（笑）

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