KICHI*KITCHEN

我が家の食卓物語

コロコロステーキと冷や奴

2007-06-29 | お料理
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 ようこそkichi,kitchenへ。

珍しく、いつもより早い時間に帰って来た夫。たまーに、早くかえって来たと思ったらニンニクの皮むきを手伝わされました。実家から送られて来た沢山のニンニクを無駄無く使い切る作戦です。


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(o ̄ー ̄o) フ…ニンニク醤油って聞くだけでお腹が鳴るのは私だけ?作り方はこちらを参考にどうぞ
kichi,kitchenは醤油と和出汁、酒、ローレルが入ってます。

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そんな訳で、手早くできるコロコロステーキ、塩こしょうをふって、ニンニク醤油でソテーするだけ!

おまけでもひとつ撮影成功…今日の我が家の冷や奴。

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一つは明太子添え、もう一つは刻んだ茗荷を醤油と和出汁に混ぜて、レンジで軽く温め、馴染ませた茗荷の醤油だれ。夏の蒸し暑さに茗荷が美味しいです!

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余談だけれど…何やらテレビで「旦那様改造計画」なるものがあってました。
結婚して数年、もう少しおしゃれに気を使ってほしいとの事…へぇー、そうなんだぁ…。そんな事考えた事が無いので、今ひとつ良く分からないわたし。寝癖の頭で出掛ける夫に「頭の形が変だよ」とは言うけど、夫は「頭の形が変なんじゃ無くて、正しくは髪型が変なだけだ」と答え、そのまま出掛けます。最近は鼻のてっぺんにヒゲが生えてきたそうです。凄いです。
毛抜きを使う夫に「なんで抜くの?」と毎回言います…

生えてた方が絶対面白いのに…(* ̄m ̄)プッ

そういえば、キチも時々、寝癖でヒゲが折れてたりします…親子だね(笑)

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 ヾ(*=ФwФ=)ノニャ???下のお返事、ちょっとまっててね♪


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