つい最近、みつけたのがGooブログ!!
『お題』があります・・はとっても嬉しい!
むかしは日常の日記書きをしていましたが、
普通の主婦の、普通生活になれていると『日記ネタ』がみつかりません。
『お題』に\(^o^)/
そして今日、『お題に挑戦』目玉焼きには醤油!
ソースはつかいません。
我が家のテーブルに毎食に必ず並んでる・・・・・・があります。
ちいさなお盆に”かつお節!ゴマ!味の素!七味唐辛子!醤油!”
サラダがあるとマヨネーズ!ドレッシング!
ソ―スは、揚げ物の時にのみ、テーブルに!
他の日は台所の調味入れに、ねむっている(*^▽^*)
目玉焼きがあったとしても、私・家族はテーブル上の調味料を使うのみ!
今、思うにソースがテーブルに並ばないのは、私の好みで決まっている。
結婚している、息子さん、二人!!
むかしの私からの味なんて、忘れて、『目玉焼きはソースで』
になっちやってるかも(^^♪
尋ねるのはやめとこうっと!!
お嫁さんの好みになれてきてるかも、知れないな~ヾ(@^▽^@)ノ
私がソースを使いますに、ただ一つお勧めがあります。
カレー作り!!
*****スペアリブを鍋に入れ、水を入れ煮込む。
出来上がったスープにジャガイモ、人参、玉葱を入れ煮込む。
野菜が煮えたら、カレールーを入れる。
そこにトマトケチャップ。ソースを入れかきまぜて出来上がり
トマトケチャップ。ソースは好みの量で!
これ、おいしいですよ。本だったかしら?テレビだったかしら?
覚えていませんが、この作り方が我が家のカレーになっています。
この時だけはソースが大活躍です。*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*
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