Self Portrait-Ryuichi Sakamoto
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▼博多生まれの博多育ち。でもそんな故郷を離れて早２０年、年１，２回の帰省では勿論、長浜ラーメン・久留米ラーメンを食べ歩くが、それに飽き足りず、近年では現在住んでいる関東圏で美味しい博多（長浜）ラーメンあるいは九州ラーメンを食べさせてくれるお店を探索している日々。▼そんな中にあっても、二郎系・家系・熊本系・東京豚骨（背油系）との出会い、もあって、最近は長浜系にはあまりこだわっていないラーメン行脚にな . . . 本文を読む
心に太陽を持て、くちびるに歌を持て。苦しんでいる人、悩んでいる人にこう励ましてやろうツェーザル・フライシュレンはいうが、自らの持つ権力や財力に驕り高ぶるだけで、その気になれば何でもできるのに社会のために何の力も尽くそうとしない者達へこの一篇の詩を送りたい。 . . . 本文を読む