グラタンに挑戦

今日は、グラタンに挑戦してみました。

実は前日にグラタン作ろうと思ったら、マカロニと牛乳を買うの忘れててねぇ・・・
断念しておりましたｗ

今日は仕事も早く終わったので、帰りにマカロニと牛乳を購入！

 

家に帰ってさっそく料理の準備♪

 

タマネギ、ジャガイモの皮を剥いて切る！
鶏肉とかと一緒に炒めるんだけど、
冷凍してたので鶏肉やらブロッコリーはカチンコチンｗ

 

面倒くさがって凍ったまま鍋にいれる！

まぁ、そりゃたいへんなことになるわなぁ＾＾；
ブロッコリーはすぐ溶けたが、鶏肉は芯まで凍ってる感じｗ
全然バラけてくれません・・・

表面だけ焼けて大変なことになってます。

そのうち、だんだんとタマネギがしぼんできましたが、
鶏肉はまだ大きな塊のままです＾＾；
まぁ、ちと時間はかかりましたが、なんとか解凍できましたｗ

 

で、ここでグラタンの素の箱をかけると

 

 

 

おぃ！マカロニ入ってるジャン！

 

買い忘れたと思って一日延期したのに・・・
しかも、今日買ったマカロニはどうすりゃいいのさ（ToT

まぁ、気を取り直して、

炒めた具材に、グラタンの素、水、牛乳、マカロニを加える。

とろみがつくまで混ぜ混ぜ♪

やっぱブロッコリー入れて正解やったな♪
この白系の中に緑を入れるだけで見た目が全然違うな＾＾

 

さて、ここからが問題です！

オーブンで焼くんだけど、使い方がわからんｗ

 

しかし、

 

パソコンオタクを舐めるなよ！

だてにパソコンオタクじゃないんだぞぉ、、、

こんな設定ぐらい簡単さ！

ふふ、、どうだ！
温度やら時間の設定は問題ないのさ♪

 

でもね、

 

この前もピザ焼く時に使ったんだけど、うまく焼けんかったんよね・・・

たぶんアレだ！

中におく皿みたいなのを載せないといかんのだろう！
段を上げないと焼けないのだと思う！
（こっそり妹に電話して聞いたのは秘密です）

きっと、この高さで焼けば大丈夫だろう＾＾

２５０℃で１２分焼く♪

 

 

チ～～～ン！

まぁまぁな焦げ具合！
若干手前側が焼けてないな・・・

味はなかなかGOOD！

 

そんなわけで２皿目を焼いてみる！

 

オーブンの奥に配置したので、全体的に焼けました＾＾

 

今回の教訓

• マカロニの存在を確認しよう！
• 鶏肉はちゃんと解答しよう！
• オーブン内の位置を気をつけよう！

オムレツ４食目

３月１１日は、カレーを作ってみた！

まぁ、シチューと同じ材料やし、ルー買ってくれば作り方も一緒やしｗ
そんなお手軽感のあるカレーに挑戦♪

ニンジンはあまり好きではないので、細かく刻んでやったｗ

ニンジンって結構硬いのね・・・
なかなか切れなかった＾＾；

タマネギもあんまり好きでないんだが・・・

 

てか、アレだ！

 

基本的に野菜がキライｗ

 

でもね、

 

自分でシチューを作って以来、タマネギが好きになった♪
鍋の中で炒めてる時の甘い香りが好きだ＾＾

うんうん、いいことだ！！

 

前回の「すき焼きパーティー」の時の玉子が余ってるので、
カレーを煮込んでる時にオムレツの練習！！

 

いつもより牛乳を多めに入れてみた！

そして、

超弱火で焼いてみた！

意外といい感じじゃない？

牛乳多めと超弱火のせいで、
焼くのにかなり時間かかるけど・・・

あと、やっぱひっくり返すのが難い＾＾；
事務員さんから教えてもらったお皿使ってひっくり返す技は、
半熟すぎて失敗しそうだったｗ
まだまだ未熟なようです。

 

うんでもって、盛り付けてカレーをかけてみる！

まぁ、写真映りはいいかも・・・
実際は、カレーが水っぽくて見た目はいまいちだったのは秘密ｗ

 

まぁ、歴代のオムレツの中じゃ１番の出来だな！

 

１食目は、ありえんね・・・
小学校の家庭科の時間で作ったものよりヤバいｗ
よくブログに写真載せる気になったな＾＾；

２食目は、見栄えがねぇ・・・
シチューの具材に緑がないのが原因か＾＾；
写真はないですが、グリンピース入れたシチューは見栄えGOODでした！

３食目は、まぁ家族になら出せるかなｗ
とろけるチーズはオムレツと相性良さげだった♪
焼飯の緑とオムレツの黄色が相性いいのかなぁ＾＾

 

４食目にして、やや半熟で焼けた♪

味もレベルアップ！出来上がりもレベルアップ！
つぎは、盛り合わせやらの見栄えを精進せねば♪
ブロッコリーとか添えたらいいんだろうか？？

 

そろそろ携帯カメラじゃなく、
コンパクトデジカメで撮ってあげようかなｗ

はやく一眼レフで撮ってもいいような作品を作りたいものだ＾＾

03/08 Wakeboard

久々のウェイク日記です！！

２００８年初滑り♪

遅いってｗ

 

ケンジのDVD「流儀」を見てからちと火がついた＾＾

３月８日（土）は、インタンにお邪魔してきました！！

久々のウェイクでちょっとワクワクでした♪
しかし、去年の１１月３日を最後に滑ってない・・・
約４ヶ月ぶり！

一番手はイケちゃん♪
３６０やらなんやらやってましたねぇ。

２本目は私の板で滑ってましたが、
乗り手が違うとああも違うんですネェｗ

 

続いてEitaくん
スイッチTSやらTS１８０で逆手下りやら

面も良かったせいか３本も行っちゃってました♪
ラストはＴＳ５４０の練習三昧！

 

うんでもってヒデオさん！
しょっぱなからフロントロールって・・・
ウォーミングアップなしってのが「ヒデオ式」らしいｗ

私的にはヒデオさんのウォーミングアップの
サーフェイスやらバニブラが好きなんですけどね＾＾；

 

パールクイーンも久々に見たなぁ♪

 

そんでもって私ですが・・・
４ヶ月ぶりって事でかなり不安だった＾＾；

でも意外と思ってたほどひどくなかった♪

バニホ１８０、サーフェイス、オーレ、
リップスライド、ハーフキャブ(1w)は意外と普通にできた＾＾

バニブラ１８０で軽い逆エッジの洗礼を受けましたがｗ
ケンジのDVDのお陰かグラトリ系はかなり楽しめました♪

 

まぁ、いつものことですが２Wakeは飛べず・・・

 

ラストはミホちゃん！

あなた、、、いつの間にそんなグラブを・・・
インディとってるって話は聞いてたけど、
スティールとか聞いてないぞぉ！！！

 

ミホちゃんのグラブにメラっときたのは秘密です。

 

船着場に戻ってみると、こんな状態に・・・
こっちでこんなに潮が引いたの始めたみた＾＾；

03/05 すき焼き

３月５日（水）は、すき焼きパーティー

おい！またすき焼きかよ！

って言われそうですが・・・＾＾；

 

今回は、ＩＳＳＡＲＡ仲間とすき焼き♪

さすがちゃぼさん！味付け上手！
この前の私の作ったすき焼きよりおいしかった＾＾

てっぺー君が、Ｔシャツ持ってきてた！

色違いのお揃いＴシャツ♪

しかし、てっぺーくんが心配してました・・・

 

てっぺー「ミホちゃん、、、これ入るかな？」

 

かなりうけたｗ

 

でも確かに、不安は残る・・・

 

う～ん、入りそうやけど・・・

 

 

別室で着替えてるしｗ

うんうん、着れてたね♪
写真は撮り忘れたが・・・
きっと、本人のブログにＵＰされるでしょう。

おなかいっぱいになったところで、

いつものＷｉｉ大会！！

 

しかし、Ｗｉｉボーリングのハンデ６０はやりすぎたね・・・
結構、うまさが均衡してきたから、
次からはハンデ無しでもいいかも。

なんだか土曜日の夜だと勘違いしてたよ・・・
いつもどおり、時間を忘れて遊んでおりましたｗ

 

また遊ぼうぜぇ♪

03/04 07会の歓送会

３月４日（火）は、０７会に行ってました。

何の会かというと、ＪＣの同期会です。
２００７年に入会した同期との飲み会♪
ＪＣ辞めちゃった私も呼んでくれる、心優しい漢達です＾＾

同期メンバーの一人が転勤で佐世保を離れるそうです。
そんなわけで歓送会！

ついでに

すでにＪＣ辞めちゃった私ともう一人のメンバーも
お疲れさんでした会として祝ってくれました。

またまたついでに

年末から年明けにかけて誕生日だった人のお誕生日会もｗ

１２月が誕生日の私もケーキ頂きました♪

 

思い出話をしながらバカ騒ぎしてましたｗ

そうそう、なぜだかＬｏｖeRingでカレーが出てきたｗ

１次会は遅れて行ったので、
ほとんど何も食べれなかった私はお腹ぺこぺこだったのでうれしかった＾＾

しかし、アレだ・・・

２４時過ぎに食っちまったぞ！
また太っちゃうぞ＾＾；

まぁ、楽しいからいいやね！！

どんないいわけやｗ

 

 

この飲み会前は仕事で疲れてて、
かなりテンションダウン気味だったけど、
みんなの顔見たら疲れも吹っ飛んだ！

みんな元気を分けてくれてありがとう♪