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流山サブレとチェリートルテ

2017年07月01日 | グルメ
おはようございます!
チェリートルテと流山サブレのご紹介です(^^)

チェリートルテはココアスポンジにダークチェリーと生クリームをサンドしてブルーベリージャムを塗ったサブレをしきました。夏なのでさっぱりと食べられるように軽めの食感にしました(^^)

流山サブレは、かごや商店さんの本みりんを造った時に出る米こうじ(こぼれ梅)を生地に入れて焼き上げました(^^)こうじのつぶつぶがアクセントになって美味しいですよ。お土産にどうでしょう?(^-^)/

よろしくお願いします(^^)
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