隊長から「やまもりねぎが出る鍋があるよ！」って～って聞いてから、、行きたくてしょうがなかった
とりなごさんへ訪問しました！！
当日は隊長＆Ｅｉｍｙ’ｓ１号さん訪問です。。
こちらは予約すると テーブルに丁寧な筆文字で書かれた
リザベーションカードが置かれていました。。。
隊長は昨年のオープン以来何度も訪問されているようで、色々アドバイスいただきながら
お食事スタート！
まずはビールとさらだ・・こちらはサラダの名前が にゃんこ わんわん ぽんぽこと
不思議なお名前。。これはにゃんこかな？？ すいません。。。味の印象ないんですよね～。
他には
珍味の「とぼし」に「鳥たたき」です。これ美味しかった～。。
「とぼし」は最初 堅くてぱさぱさでイカ？？って気分でしたが、、かめば噛むほど味がでて
きて後から美味しい！って味。。これ早食いの人には美味しいって思えないかも。。
たたきはこれは美味しい！！素材の味がしっかりでていて、、葱といっしょにいただいちゃった。
なんて・・言っているうちに期待たっぷりでメイン登場～。。。
ねぎ～！！
ってこちらのお店で言うメインは違った。。
鴨～。。これ綺麗ですね。鴨すきです。
こちらの鴨すきは この美しいお肉とねぎだけ。このシンプルさが素材に自信があることの
証拠ですね。。
でも、、ねぎフェチの私としては、、こちらのねぎの盛り方大好き！！とにかくいっぱい葱が
くるんですよ。。ねぎのとなりの器の大きさでみてみて！！
本当にやまもり！！
私かなり上がりました＝＝＝＝＝＝。。。。。。。
澄んだスープのなかに美しい葱と
美しい肉を投入。。
葱うま～～～～。。
おっと、、肉も美味しい！！
〆にはこのなべに ラーメンとかうどんとか和そばとか雑炊とかいれれます。。
今回は和そばと雑炊にしました。。
和そばは鍋のなかで温めず、、つけ麺にしました。。これも葱の味がたっぷり出ている
スープが堪能できました。。
この鍋いけます！！葱フェチにとってはたっぷり葱がいただける。。私にとっては葱のための
鴨ですもん。。
そうそう、、うまく写ってないですが、、ゴルフの女子プロの
かたがたの宴会あったようで、、サインが飾られていました。。
お店のＨＰ→★
鳥料理専門居酒屋 とりなご （鳥料理 / 恵比寿駅、広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
