地元ドーナツ／Voo Doo Doughnut

ポートランダー（ポートランド市民）は地元発のビジネスを強く支援しているが、ブードゥー・ドーナツも彼らが愛して止まない独立系のドーナツ屋。

２００３年オープンとまだ新しいが、ドーナツ好きの間では知らない者のいない存在で、前市長は（何を血迷ったのか！？）ここのドーナツの一つを“ポートランド市公式ドーナツ”に認定すると提案、市議会で見事可決されていて、その名も“ポートランド・クリーム（ドーナツ）”という愛されよう。

お店は６畳あるかないかという狭さだが、２４時間営業にも関わらず、外まで人があふれて、順番を待ったり、ようやく手に入れたドーナツにかぶり付く人々がウロウロしている。店内はピンク色で統一され、サイケデリックなグッズたちがランダムに飾られていて異様な雰囲気。その中に甘～い香り漂うドーナツが多数揃ってるんだから、更にミスマッチでむしろおもしろい。

ちなみにこのお店、“ドーナツ結婚式”や毎月はじめの“ドーナツ大食い競争”等、色々面白そうなイベントを行っている上、トランス・ファット・フリーなドーナツや菜食主義者のためのドーナツ等の開発にも取り組んでいるらしい。

お味は、普通においしくて、また通いたい飽きない味。あるラジオのインタビューで店主が、“（健康に配慮したドーナツの開発に取り組んではいるけれど）所詮、ドーナツ自体、体に良い食べ物とは言えないからね”と言ってのけたが、それでも売れまくっている理由が分かる気がする。いずれにせよ、食べすぎは禁物（ハハ）