私は日ごろ職場でジャムの製造に携わっていますが、先日あるイベント会場でそのジャムの店頭販売をしました。
用意していたジャムはリンゴ、イチジク、人参など5種類、200個を用意していました。
目標はもちろん即日完売でしたが、果たして本当に売れるのか不安でした。
しかし販売開始してからすぐに多くのお客さんが押し寄せ、試食用のジャムが追い付かないほどの人気がありました。
なかでもイチジクのジャムが珍しいと人気で、販売開始から1時間ほどで完売してしまいました。
普段は調理室で地味に製造しているだけの毎日ですが、このようにお客様とじかに接して喜んで買っていただける姿を見ると、やりがいがありますしまた明日から頑張ろうという気分になりとても励みになります。
また機会があればぜひ店頭販売に参加したいと思いました。
やってみるとこれがまた面白いんですよね。
用意していたジャムはリンゴ、イチジク、人参など5種類、200個を用意していました。
目標はもちろん即日完売でしたが、果たして本当に売れるのか不安でした。
しかし販売開始してからすぐに多くのお客さんが押し寄せ、試食用のジャムが追い付かないほどの人気がありました。
なかでもイチジクのジャムが珍しいと人気で、販売開始から1時間ほどで完売してしまいました。
普段は調理室で地味に製造しているだけの毎日ですが、このようにお客様とじかに接して喜んで買っていただける姿を見ると、やりがいがありますしまた明日から頑張ろうという気分になりとても励みになります。
また機会があればぜひ店頭販売に参加したいと思いました。
やってみるとこれがまた面白いんですよね。