中秋の名月

今年の十五夜(９月３０日)は、台風で・・・
お月見は出来ませんでした

日本では～お月見にはお団子がつきものですが。
中国では～月餅をいただくそうです

先日の中国茶のレッスンの時に先生が、レッスン用とお土産（お月見の日用）に
月餅を手作りして来てくださいました

　　　　　　

我が家では、今年の十五夜は～中国式で”月餅”をおいしくいただきました

　　　
　　　

仁木屋さんへ

先週、お友達と４人で三田にある山里料理　天神山　仁木屋さんへ
おそばを食べに行って来ました

一年くらい前に美容院で読んだ雑誌に載っていて
行きたいなぁ♪と思っていたのですが・・・ちょっと不便な場所にもあり
機会がないままになっていました。
今回、お友達が”ランチにここはどう？”って言ってくれて、
別のお友達が車を出してくれたので念願かなって、行くことが出来ました

田んぼのあぜ道(もちろん車はすれ違うことが出来ません！)を少し走って
最後に急な坂道を上がるとお店があります
お部屋は個室になっていて、一歩中に入ると自然豊かな素敵な景色が広がります

　　　　　

お昼のそば御膳(A)をいただいたのですが・・・
取れたての有機野菜がたっぷりいただけて、お蕎麦も温かいにしんそばと
冷たい十割手打ちそばの両方がいただけ、どれもとっても美味しかったです

　　　　　　　　　　

上の写真が、私たちがお邪魔した時のお蕎麦御膳です
盛り沢山で大満足でした
美味しいものをいただいたので、もっと頑張らないとと強く思いました

神戸散策～

先日、お友達に案内してもらって、久しぶりに神戸に行って来ました
初めて阪急の御影駅で降りて（御影・・・の響きだけで、期待が高まります）
ランチの予約をしてくれていたお店"THE GARDEN PLACE SOSHUEN"さんへ～
旧財閥の別邸として約７０年前に建てられた純和風の建物と緑豊かな庭園が一気に時代をタイムスリップさせてくれます。→私自身は、まだ７０年は生きていませんが

　　　　　　　

お食事は、お庭の緑を眺めながらゆっくり～と戻り鰹の前菜や子持ち鮎のリゾット等々
季節の素材満載のコースをいただきました
どれも素材を生かした優しいお味で、美味しかったです
その中でも私の一番のお気に入りは・・・子持ち鮎のリゾットでした
鮎のふわふわ感と子のプチプチ感～そして枝豆の触感とか絶妙でした

　　

デザートは、サンルームへ移動してソファに座ってゆったりと
日本庭園を眺めながらいただきます

　　　　　　

あまりに居心地が良すぎて、１２時に入店したのに気がつけばあっという間に１５時半になっていました
帰りには、お庭の散策も出来てマイナスイオンもいっぱい吸収出来ました　

この後も神戸散策は続きます・・・


ハーブティーとケーキを楽しむ午後を開催します
☆まだまだ～募集中ですお気軽にお茶とスィーツを楽しみに来て下さい☆

第１回テーマ　ハロウィン
９月２９日（土）１４：００～１５：００　１,５００円
詳細は、こちらをご確認下さい。





　　　　

　　

ぐらんたす

先週のハーブレッスンの後～
靭公園近くにあるコーヒー屋さん”ぐらんたす”へ行って来ました

余談ですが。。。ハーブティーも好きですが、コーヒーも大好きで
以前は、１日にコーヒー４～５杯をブラックで飲んでいたのですが・・・
最近は１日１回朝に飲むコーヒーが好きです

店内は、カウンターのみですが～レトロな雰囲気が落ち着きます
コーヒーは、マスターがそれぞれの好み(私はストロングを～)を聞いてくれて
選んだ豆を目の前で引いて、サイフォンで淹れてくれます

　　　　

今回は、グアテマラ産のグアテマラ　ラ・ボスをいただきました。
香りがとても高く、酸味が少なくって微かに甘みを感じるしっかりした味わいです。
にもかかわらず・・・後味がすっきりしていて後を引くコーヒーでした

次回はまた違うコーヒーを飲んでみたいです


ハーブティーとケーキを楽しむ午後を開催します
☆まだまだ～募集中ですお気軽にお茶を楽しみに来て下さい☆

第１回テーマ　ハロウィン
９月２９日（土）１４：００～１５：００　１,５００円
詳細は、こちらをご確認下さい。

オリンピック以上に～

毎日、オリンピック三昧で・・・寝不足気味です
昨日の女子レスリングで２個の金メダルめっちゃ感動でした
そんな中でも・・・やっぱり特に応援に力が入ってしまうのが、男女のです。
夫は小・中・高とサッカーをしていましたし
私自身も小学校の頃～短い間でしたが・・・○○キッカーズに入団して、
男子と一緒に朝練・夕練と頑張っていたことがあって、
今でも夫婦そろって、サッカー好きです
今日もなでしこ頑張って応援します

そんなオリンピックより久しぶりに（ほぼ２大会ぶり位かも）～
アメリカ時代の駐妻友達のTさんに、再会しました
横浜在住のTさんが、神戸のご実家に帰省途中に新大阪で途中下車してくれて
江坂のパンケーキ専門店　Butterさんへ～

　　　　　　　　　

本当に久しぶりの再会だったのですが・・・
美味しいパンケーキを食べながら、いっぱーいおしゃべり出来て
とっても楽しいひと時でした
次回は、秋の京都で再会予定です


ハーブティーとケーキを楽しむ午後を開催します

第１回テーマ　ハロウィン
９月２９日（土）１４：００～１５：００　１,５００円
詳細は、こちらをご確認下さい。