Diaz's romance with Paul Sculfor is really heating up. A week after their dinner date at Giorgio Baldi
（キャメロンディアス、ポールスカルフォー、燃え上がってます。１週間後彼女らはジョルジオバルディでデート）
Rihanna and some of her family dine out at Italian eatery Il Ristorante di Giorgio Baldi
（リアーナは家族と一緒にイタリアンレストラン、ジョルジオバルディでディナー）
Mike Comrie & Hillary Duff are DATING at Giorgio Baldi
(ヒラリー・ダフ、マイク・コムリーがジョルジオバルディでデート）
Angelina and Brad's romantic dinner date at Giorgio Baldi
（アンジェリーナとブラッドはジョルジオバルディでロマンティックディナー）
Tom Cruise and Connor Cruise eat together at the Italian restaurant Giorgio Baldi.
（トム・クルーズとコナー・クルーズはイタリアンレストラン、ジョルジオバルディで食事）
Mel Gibson and Oksana Grigorieva left their newborn daughter Lucia Anne at home for what should have been a relaxing, romantic dinner at Giorgio Baldi,
（メル・ギブソン、オクサナ・グリゴリエバは娘を預けて、ジョルジオバルディでロマンチックディナー）
Max Kawasata Yasunasa and DJ Dan , exciting dinner with Mr Giorgio Baldi at Giorgio Baldi.
（
マックスカワサタヤスナサとDJ ダンはジョルジオバルディさんと一緒にジョルジオバルディで食事をしました）（笑）（笑）
セレブというセレブが通う事で有名なサンタモニカの超有名イタリアンレストラン
Giorgio Baldi（ジョルジオ・バルディ）
に「AGURA」のオーナーマックスカワサタ氏からお誘いをうけ、いってきました。
実はここのオーナーシェフ、その名もジョルジオ・バルディ氏が「AGURA」を先日訪れ、大変気に入ったという事で、今回招待していただいたというストーリー。（←すごい。。）
マックスは自分ひとりでは心細いため、僕を連れていったという訳ですが、これにはさすがの僕もびっくり＆感激です。
ジョルジオ・バルディといえば、上記にあげたセレブのほかに数多くの有名人が通う事で
有名な超人気店です。
広いお店ではないので、普段はなかなか予約も取れません。
特にセレブ用の個室があるわけでもなく、席と席の感覚は驚くほど近く、すぐ隣にセレブがすわって食事をしているという、、
２０：３０分に来てくださいという事で、少し早めにつき
隣のバーで待つ事に。２０：３０分ちょっとまわった所でお呼びが。
ジョルジオ氏の友人に案内され、店内へ。
かなり暗めな照明。オープンキッチンの前のテーブルへ。
テーブルに座るとすぐに、コック服姿のジョルジオ氏が。
「よく来てくれたね、何を飲むかね？シャンパン？白ワイン？」とジョルジオ氏。
「とりあえずシャンパンとワインを持ってきなさい！」
とイタリア語でウエイターへ。
迫力があります。
「今日は暇だよ。」とジョルジオ氏。
？？
でも満席ですが＾＾；
「いつもだったら外にお客さんがあふれてるんだけどね」Ｇ氏。
「バレンタインの後だからですかねー」とマックス。
そして、マックスとジョルジオ氏はレストランの話をスタート。
僕はワインをスタート。
ジョルジオ氏がメニューを決めてくれ
次々とウエイターに注文。店の看板料理が運ばれてきます。
僕が、「東京だけでイタリアンレストランが４０００店舗あるそうですよ」
というと
「ここＬＡだけで３０００店舗の鮨屋があるんだよ」
とジョルジオ氏。さらに
「AGURAの料理はその中でもベストだよ」
これにはマックスもよっぽどうれしかったようで、ワインをぐいぐいはじめました。
そして
ジョルジオ氏は、僕達のテーブルから一歩も離れず、ずっと一緒に飲んでいます。
ウエイターがどんどん呼びつけられ、指示をうけています。かなりの体育会系です＾＾
そうこうしていると
「ちょっと待ってなさい。魚が好きかね、肉かね？」とＧ氏。
そのままキッチンへ。
自らフライパンを手に、何か作ってくれています。
興奮気味のマックスが「写真撮れ！写真撮れ！！」 と。
連れてきてもらった身分なので仕方がありません。。一応一言いって
写真を撮らせてもらう。もちろんＮＯフラッシュで。
すかさず「俺も入れろと」とはいてくるマックス。
どこまでもミーハーです。。。
まわりのシェフやアシスタントはガン見です。
よっぽどめずらしいのでしょう。。
そしてトマトソースの魚料理が運ばれてきて、
自らとりわけてくれました。
いうまでもなく、「ボーノ！！」
その他の運ばれてくる料理は全てがやばい。
ボキャブラリーが少ないのでやばいという表現しかありませんが。。
特にトリュフ使いがやばい。
あの風味と絶妙の塩加減でほんとおいしい。
からすみのパスタ
塩加減が最高です。
牛肉のカルパッチョ
トリュフのソースがたまりません。。。クセになります。完全に。
※これは僕の撮影ではありません
しかし次々に運ばれてきます。。
これでもかというほど。。。
マックスの顔が青ざめていきます。。
目で訴えています、「もう飲むなよきさん！」と。。。
リーズナブルなお店では無いと話には聞いていますからね（苦笑）
口コミサイト等では＄マーク４つです。。。
さすが、セレブ御用達の人気店ですね。
この日も映画の俳優さんが来ていました。
名前は忘れましたが。
そんなスターには見向きもせず
僕らのテーブルでひたすら飲んでいるジョルジオ氏。
そして最後にデザートが運ばれ、他のお客さんもほぼいない状態なので
僕らもそろそろおいとましようとドキドキしながらチェックを。
すると
「いいんだよ、今日は。私のおごりだ。」
うつむき加減のマックスの顔がパ～～～～ッと明るくなり。
「いいんですかー」
とはいってもそうもいかないので
払おうとするも、この日はお金は一切いらないという事で、
まったくうけとってもらえず。。
一体あれだけ食べて、ワインをあれだけ飲むとハウマッチ？という感じですよね。。
ほんとに、ごちそうさまでした。
飛び交うイタリア語と、おいしいワインと最高の料理で圧巻されました。
いやー、久々に興奮しましたね＾＾
マックスもこれだけの人に気にいってもらえるのだから幸せですよね。
きっとこういう出会いからチャンスをつかみ、世界制覇をするのでしょう。
いつかのMATSUHISA氏のように。
がんばって下さい！
ちなみに
リアーナは週に３回来てるそうです＾＾
昨日も来てたとか。
少し前、
Rihanna and Chris Brown, starting their exciting night on the town with dinner at Giorgio Baldi（リアーナとクリスブラウン、ジョルジオバルディでディナー）。
Thanks Max＆ごちそう様でしたＭＲジョルジオ。
次回は息子さんも交え、AGURAで飲みましょうと、Ｇ氏。
