速い、簡単、楽しい、さっくり軽いおいしさです。
材料 （４０枚位）
バター ９０ｇ
（電子レンジ１分で溶かす）
アーモンドスライス ６０ｇ
（軽く炒る）
薄力粉 ２５ｇ
グラニュー糖 ６０ｇ
卵白 ２個分
作り方
１．グラニュー糖、薄力粉、手で握り砕いた
アーモンドスライスを合わせ、
溶かしバターを入れ混ぜる。
２． 溶きほぐした卵白を数度に分けて、
１．に入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
３．オーブンペーパーの上に、２．を
小さじ１置き、薄く丸く伸ばす。
４．１８０℃のオーブンで、軽く焦げ目が
つくまで焼く（約１０分）
５．焼きあがりの熱いうちに麺棒の上に乗せ
形作る（手早くね！）
６．網の上で乾燥後、乾燥材を入れた容器で
保存する。
