パーティーでパンを食べるなら何を用意する？

パーティーでパンを食べるとき、何を用意するか？

そんなの決まってます！

自家製のコンポート！！

この時期だからこそ、コンポートなんです。

春に煮たイチゴ、初夏のさくらんぼ、夏のモモと、秋に入りたての時に煮たブドウと、無花果。
これらを小さなお皿によそって並べて、カルピスの発酵バターとクリームチーズをお供にしながら
ライ麦のがっちりパンで食べるのがとってもいいです。

そして、スープはシンプルに塩けんちん汁で。

あとは、グリーンサラダにパストラミなどのハムや、自家製の鳥ハムだとか、
そういうのを添えるだけで、もう特には何にもいりません！


果物は、しっかりコンポートで食べてるし
野菜はスープで取れてるし
たんぱく質はサラダの中のお肉がある。


見た目が寂しいかなぁ？


いやいや、コンポートの数で勝負です！

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それは買ってきたパンの時の話で・・・。

自家製のパンの時は、コーンとか、あんことか、チーズとか
なんかこれでもかって言うぐらい入れて作るので
サラダとスープだけあればそれでいいかなぁ。

で、いつもパンを作る時はカメリアを使ってます。
日清製粉株式会社

昨日も子供の朝ごはんと、保育園で食べる食事パンを作りました。
私の作る生地は少し甘めなんだよねぇ・・・。
子供たちにはとっても人気で、一気に終わるんだけどね＾＾；