chef-eatman の 「THAT'S MANABU」

(ざっつ=雑,まなぶ=学)…ははは

非日常への旅・食い物カンケーを主とするオヤジのつぶやき

今週の一言

ウィークデイはトーポー記事が主体です。

リベンジ 牡蠣フライ

2016-10-04 00:01:00 | 【旨し糧・旨し酒】


まさかのトンカツ屋でのすかしを喰らった牡蠣フライのリベンジである。



某ファミレスの「松茸ごはんと広島産牡蠣の欲張り御膳」である。

牡蠣は味噌仕立ての紙包み蒸しと牡蠣フライ、そして松茸ごはんと言うセットだ。



例によってくどいくらい「広島産」推しのメニュー名は、笑うしかないけどね、ははは。