chamomilleのブログ

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秋鮭白子クミン焼き 温野菜ペパーで GABANクミン

2013-10-18 | weblog

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ハロウィン料理レシピ
ハロウィン料理レシピ

北海道産秋鮭白子 39円/100gを使って
野菜をたっぷり食べましょう クミンの香りが好きです

・・・recipe(1人分)・・・
秋鮭白子 120g
ピーマン 5個
茄子 1個
塩 適量
GABANクミン、あらびきブラックペパー 各少々

1.白子に塩をまぶし少し置いてから表面をペーパーで押さえてクミンを振る
2.1をグリルで焼く
3.耐熱容器に千切りピーマンと薄切り茄子を敷き、2を一口大に切って並べふたをしレンジ強で2分加熱する
4.3を皿に盛り付け、上からブラックペパーを降りかける

クリーミーな白子とクミンの香りで野菜がたっぷり食べられます


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