我が家の干し柿
フリマ友達のNさんから、渋柿をいただきました。
母が作っていた市販品にはない柔らかくてまったりした甘さの、大好きな干し柿。
(母のひみつの作り方)
その味が忘れがたく、なんとか渋柿を手に入れて、自分で作っていましたが、
このところ、なかなか手に入らなくて・・・今年もあきらめていたのです。
きれいな柿、うれしいなぁ~ ♪
今日はとてもよいお天気で、日のあたるリビングで
早速皮むき。
あっという間に出来ました。
我が家の干し方はこのスタイル !
すぐ取込めるので、夜や、急な雨のとき便利です。
そうそう鳥さん達も、ねらってやって来ます。(去年の写真ですが・・・)
甘くなる頃がどうしてわかるのでしょうね。
あたたかい冬の日差しをうけて、おいしくなぁ~れ
Nさんありがとう。
フリマ友達のNさんから、渋柿をいただきました。
母が作っていた市販品にはない柔らかくてまったりした甘さの、大好きな干し柿。
(母のひみつの作り方)
その味が忘れがたく、なんとか渋柿を手に入れて、自分で作っていましたが、
このところ、なかなか手に入らなくて・・・今年もあきらめていたのです。
きれいな柿、うれしいなぁ~ ♪
今日はとてもよいお天気で、日のあたるリビングで
早速皮むき。
あっという間に出来ました。
我が家の干し方はこのスタイル !
すぐ取込めるので、夜や、急な雨のとき便利です。
そうそう鳥さん達も、ねらってやって来ます。(去年の写真ですが・・・)
甘くなる頃がどうしてわかるのでしょうね。
あたたかい冬の日差しをうけて、おいしくなぁ~れ
Nさんありがとう。