カマンベールチーズ

小岩井さんから”生”タイプのカマンベールチーズが届きました。

モニター当選です。

　

木箱の中に大事に包装されて届きました。

ヒバのチップがいい香り♪

中を開けてみたらハート型のチーズ





丁寧に大事にこだわって作られた小岩井農場の皆さんの心意気が伝わってきます。

お味は、とてもクリーミーだけどすごくさっぱりしていて、臭みも苦味も全くない、まるで甘くないチーズケーキのよう。

すごくおいしいです。

そのまま切って頂くのが一番だと思うけど、鰹節とねぎとお醤油で頂いてみたら、これもまたおいしかったです。

ドライフルーツと一緒に食べてもいいかも(^^)

日本にもこんなにおいしいチーズがあるんですねー♪



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一昨日、叔母のお見舞いに行ってきました。


叔母はもともと丈夫な人で、80歳越える今まで病気ひとつしなかった人。

初めての入院です。

個室で退屈していた叔母は、よく来てくれたと喜んでくれました。

その叔母が言うには、



「自分はもうあと半年くらいの命だと思う。

でも、今までやりたい事はほとんどやってきた。

だから悔いはない。

いい人生を送ったと思うよ。」



うんうん、そうだろうね、叔母さん。

ほんとに食べたいものを食べ、行きたい所に行き、口も達者で我侭で・・・

マイペースぶりにまわりは驚かされていましたよ。


何の根拠もない、あと半年の命

今回入院したのだって、腰が痛くて動けなくなっただけなのに

ちゃんとお医者さんの言う事きいてリハビリすれば、また元気に歩けるようになるはずです。



叔母は一度後妻で結婚の経験ありだけど、すぐに離婚してずっと独身。

長く一緒に生活していた男の人がいたけど、妻子持ちだったので結婚できず、その人も亡くなりました。

唯一頼りにしていた弟（主人の父親）を早くに亡くしたため、血縁があって近くにいるのはうちの夫のみ。

なので、夫に面倒をみて欲しいみたいなのです。

でも、叔母には養子で兄弟になった弟がいます。

血縁関係はないけど、本家を継いでいるのはその人なので、うちの夫との距離感も微妙。

どこまで夫が助けてあげていいのかも難しいです。

幸い、その養子の弟さんが、すごくいい人なので助かっていますが・・・

　
お見舞いに行った場所は、埼玉県の加須市という所。

我が家から2時間ちょっとなので大分距離があります。

首都高速の新しいトンネルを抜け、スカイツリーを見ながらのドライブ。

長旅でした。

やっと到着して車を降りたら、ものすごい暑さにびっくり！

何だかサウナに入ってるみたいな、気管の中まで熱い空気が入ってきて息苦しくなるような
今まで体験した事のないようなすごい暑さ。

叔母が

「こっちは暑いでしょ。」

って言ってたけど、確かにすごいです。

気温、何度だったんだろう。

こんなに暑い今年の夏、叔母はかえって入院していてよかったかもしれないです。