（＾－＾）情報きのこ鍋のこと、お知らせしますね。

おいしいはしあわせのちからですよ。きのこ鍋 でしあわせ家族になりましょう。

今回ご紹介します鍋料理レシピは、「きのこ鍋」です。きのこは、きのこ自身で光合成をすることはできず枯れ木や枯れ葉、育っている木の根からの力を借りて成長する生き物です。要するに、他からもらった栄養ということにはなりますが、食べる健康食品と言われているほど体に良い食べ物です。また、きのこはカロリーが低く、さらに、きのこには食物繊維が含まれています。食物繊維には腸の働きを活性化させ体内の不要物を排出させる働きがあります。今回の鍋料理レシピでは、このように美容にも健康にも良いきのこがたくさん使われます。

では、はじめましょう。

●きのこ鍋

材料:マイタケ...100g　しいたけ...3枚　しめじ...50g　なめこ...50g　えのき...1袋　絹ごし豆腐...2分の1丁　だし汁...2カップ　料理酒...100cc　塩...少々　みりん...少々　しょうゆ...少々

作り方

１、しめじとマイタケは石づきを落として、いくつかに分けておきましょう。えのきは根元をきり、しいたけは半分に切ります。なめこは熱湯で軽くぬめりを取り、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切ります。

２、鍋にだし汁、料理酒、しょうゆ、塩、みりんを加えて煮立たせます。煮立ったところへ、マイタケ、しいたけ、しめじ、なめこ、えのき、絹ごし豆腐を加えて、全体に火が通ったらでき上がりです。

お好みで、七味トウガラシやすだち、かぼすなどを加えてもおいしくいただけるでしょう。

今まで知らなかったきのこ鍋 のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした？、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。

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（＾－＾）たのしそうだね。

きのこ鍋

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（＾－＾）情報お手軽伊達巻きです。いいでしょ♪

お手軽伊達巻きの気になる情報です。調べてみたらなかなか興味深い事もありました、まあそんなに大層な事ではないですけど。

お正月料理の中で何が一番好きですか？

元旦の食卓に並べられたおせち料理の中で、わりと早くに欠品状態になってしまうものに伊達巻きがあります。

お正月料理と言うと保存性を考えて濃い味付けのものであったり、お酒のおつまみになるようなものであったりと、大人向けのメニューが多くなってしまうのですが、そんな中でも伊達巻きは子どもにも人気のある一品です。

もともとは「カステラかまぼこ」と呼ばれていたようで、確かにカステラとかまぼこを足して２で割ったような味、香り、食感ですよね。

またレシピを見ても、カステラかまぼこと言われるのも納得という材料が揃っています。

本格的な伊達巻きのレシピでは、むきえびや魚の白身をすりつぶすなどして作りますが、ここではもっと手軽に、はんぺんを使ったレシピを紹介します。

また市販品の伊達巻きでは甘すぎて口に合わない、という人にも喜んでもらえる甘さ控えめのレシピになっています。

材料:はんぺん…１枚、卵…４個、はちみつ…４０ｇ、みりん…大さじ１、塩…ひとつまみ、しょうゆ…小さじ１/３、だし汁…大さじ２

作り方

　１．はんぺんは適当な大きさにちぎり、フードプロセッサーかミキサーに他のすべての材料とともに入れ、なめらかになるまで十分に攪拌します。

　２．オーブンシートを敷いた天板に「１．」を流しいれ、２００℃に温めたオーブンで２０分ほど焼きます。

　３．焼色がつけば、オーブンから取り出し、焼色がついた面が下になるように鬼すだれ（なければ普通の巻きすでＯＫ）に置き、オーブンシートを外して端から巻いていきます。

　４．きっちり巻いたら３箇所ほどを輪ゴムで止めてそのまま冷まします。

このレシピの分量では、大きな天板の場合、焼き上がりが薄めになってしまうかもしれません。

逆に１８ｃｍ角型や玉子焼き器では、巻けないことはありませんが厚めに仕上がると思います。

お手軽伊達巻きのレシピどうでしたもしかして、 お手軽伊達巻きを作りたくなったでしょ？食べたくなったでしょ？　だっておいしそうだもんね♪

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「お手軽伊達巻き」レシピ|料理教室ABCクッキングスタジオのレシピ ...

お手軽伊達巻き. 揚げないコロッケでとってもヘルシー見た目もかわいいのにとっても簡単です。 ... 難しそうな伊達巻きを卵とはんぺんをミキサーにかけて、手軽に作ります。 ... 日の出 新味料」を使った「お手軽伊達巻き」について. 食べてみたい! ...

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にこにこ（＾－＾）クリスマス料理とオニオングラタンスープのレシピのじょうほう♪

クリスマス料理とオニオングラタンスープのレシピ のことがなんとなく心に引っかかって、調べちゃいました～みんなにシェアでーす。

本格的な寒さがやってくるクリスマスには温かいスープが欲しくなります。豪華なクリスマス料理に一皿のスープが添えられるだけでも、ちょっとしたコース料理を楽しんでいる気分になります。

ここでは簡単なオニオンスープのレシピを少しアレンジして、オニオングラタンスープのレシピを紹介します。

まずオニオンスープを作ります。オニオンスープは２人分で玉ねぎ一個、バター大２、塩こしょう少々、ブイヨン２カップを準備します。ブイヨンは固形スープの素を湯で溶かしたものを準備します。

玉ねぎは薄切り、バターは半量を電子レンジに１０秒ほどかけておきます。フライパンに残りのバターを溶かし、玉ねぎと電子レンジにかけたバターを入れて１０分程度炒めます。玉ねぎがあめ色になったらブイヨンを加え、塩とこしょうで調味すればオニオンスープの出来上がりです。

次に耐熱容器にオニオンスープを入れ、軽くトーストしたフランスパンを浮かべて粉チーズをふります。最後に容器ごとトースターで数分焼きチーズが溶けたら完成です。

オニオンスープの決め手は玉ねぎの炒め具合です。最初は強火で水分を飛ばし、その後は弱火でじっくり炒めて玉ねぎの甘みとうまみを引き出すことが美味しく作るポイントです。玉ねぎをあらかじめ塩もみしておくと、炒める時間を短縮することができます。

クリスマスにはオニオングラタンスープのレシピで、レストランのような本格的なスープの味を楽しみましょう。

ね♪クリスマス料理とオニオングラタンスープのレシピのレシピの良いでしょ。あなたの愛情がこもっていれば、しあわせだよ！おいしい料理はは人を温かい気持ちにするものですからね♪

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（＾－＾）たのしそうだね。

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トヨタとダイハツ
‎3 時間前‎
トヨタ自動車は１９６７年にダイハツ工業と開発・生産で業務提携。９８年に株式の過半数を取得してダイハツを子会社化した。現在、ダイハツ株式の５１・３％を保有する。トヨタとダイハツは小型車「パッソ（ダイハツ名ブーン）」、「ｂＢ（同クー）」を共同開発し、 ...

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競馬大好き！ギャンブル大好き！ 競馬大好き！ギャンブル大好き！

豚の角煮紹介します。

ちょっぴり人気らしい豚の角煮 のしょうかいで～す。もしかして…私の周りだけかな？(^^ゞ

居酒屋の人気メニューに「豚の角煮」があります。

箸を入れるとほろっと崩れるほどのやわらかさがあり、中までしっかり味が染みていて、一口ほおばると、至福のおいしさが広がります。

外食でその店自慢の角煮をいただくのもよいですが、おもてなし料理レシピのひとつにこの豚の角煮を加えて、家でゆっくりとお酒を楽しんでみませんか？

おもてなし料理レシピとして豚の角煮を作るときは、ぜひ土鍋で作ってみてください。

煮物も土鍋の得意分野ですので、こっくりと中まで味のしみた角煮ができますし、土鍋のまま食卓へ運べばメインのメニューにもなります。

材料:豚バラかたまり肉…１ｋｇ、卵…４個、れんこん…２節、青梗菜…２株、ねぎの青い部分…１本分、しょうがの薄切り…１かけ分、酒…１カップ、酢…大さじ１半、砂糖・しょうゆ…各１/２カップ

作り方

　１．豚肉は８等分に切り分け、フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱して豚肉を入れて表面全体をこんがりと焼きます。

豚肉は余分な脂を落とすため、ペーパータオルで脂を拭き取りながら焼いてください。

　２．土鍋に「１．」の豚肉、ねぎ、しょうが、酒を入れて、ひたひたの水を加えて強火にかけます。

煮立ったら弱火にしてアクをすくい取り、ふたをして１時間３０分ほど煮ます。

　３．卵は小鍋に入れて、かぶるくらいの水を入れて中火にかけます。

沸騰するまで菜箸で転がし、沸騰したら弱火にして８分ゆでます。水にとって冷まし、殻をむいておきます。

　４．れんこんは皮をむいて大きめの乱切りにし、酢と水４カップ半を混ぜた酢水にさらしてから水気をきります。

青梗菜は葉と茎に切り分け、茎は縦に６等分します。

　５．「２．」のふたを開け、浮いた脂をすくいとり、ねぎ、しょうがを取り出します。

砂糖を加えてふたをして１０分ほど煮たら、しょうゆを加えます。再度蓋をして２０分程煮ます。

れんこんを入れてさらに２０分ほど煮、ゆで卵を加えたら火を止め、ふたをして１０分ほど置きます。

再び弱火にかけて青梗菜の茎、葉を順に加えてさっと煮ます。

ちょっぴり人気らしい豚の角煮 のレシピはどうでした。おいしそうだったよね　(^^ゞ　いろいろアレンジするのも面白いよ。

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３７年ぶり祭典開幕
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第６５回国民体育大会「ゆめ半島千葉国体」が２５日、開幕した。台風一過の青空の下、千葉市美浜区の千葉マリンスタジアムで行われた総合開会式には、４７都道府県の選手団計５５８５人をはじめ式典出演者、観客ら計約３万３０００人が参加。１９７３年の若潮国体 ...

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ギャンブル大勝利！情報 ギャンブル大勝利！情報

にこにこ情報クリスマス料理と簡単ケーキのレシピのこと、お知らせしますね。

ほんのちょっとだけクリスマス料理と簡単ケーキのレシピ の話にお付き合いください。きっと、きっと優しい気分になるお料理情報ですからね。

クリスマス料理を手作りしたいが、家事や仕事で忙しくて手作りする時間がないという人は多いでしょう。またオーブンがないとか、料理が苦手という人も多くいます。

そのような人はまずケーキから手作りすることをお勧めします。オーソドックスなケーキなら、スポンジさえ出来ていれば生クリームや小道具をのせるだけです。そこで市販のスポンジケーキやロールケーキを使用する方法があります。市販のスポンジケーキに生クリームを飾り、クリスマスカラーの小道具を飾るだけでも立派なクリスマスケーキが出来上がります。また生クリームをチョコレートクリームに変えて市販のロールケーキに飾れば、ブッシュドノエルのようなクリスマスらしいケーキになります。

また簡単にスポンジケーキを手作りする方法に、ホットケーキミックスを使う方法があります。基本的なレシピは、まず室温に戻したバターにホットケーキミックス２００グラム、溶き卵２個分を少しずつ加えてよく混ぜ合わせます。そして型に流し込み１７０度に温めたオーブンで４０分焼きます。十分冷ましてから生クリームでデコレーションをして完成です。ホットケーキミックスにココアパウダーを加えるとココアスポンジケーキになります。またブランデーやラム酒を加えると大人っぽい風味のケーキになります。

クリスマスケーキのデコレーションは大人だけならシンプルに、子どもがいるなら土台いっぱいにデコレーションをして、賑やかな雰囲気を出すのが成功のポイントです。

クリスマス料理と簡単ケーキのレシピのレシピでレパートリーを増やしてね。私もクリスマス料理と簡単ケーキのレシピを作ってみるからね。今度もおいしい情報お届けしますね。

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(^^ゞ　がんば～

電子レンジで簡単!クリスマスケーキレシピ - [料理のABC]All About

電子レンジで薄いスポンジを焼いて重ねた、苺のクリスマスケーキです。作りたいと思った時にすぐ作れます。レシピは簡単!味は本格的!飾りつけはあなた次第! ... All About > レシピ > 料理のABC > 電子レンジで簡単!クリスマスケーキレシピ ...

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ゴールドマンが投資先の宝飾専門店を売却、約100億円の見込み
‎2010年9月22日‎
OJ: 株価, 企業情報, レポート)なども株主となっており、これらの株主も持ち分を売却する方向で調整している。 ゴールドマンは８月、投資先のテイボー（静岡県）をプライベート・エクイティ・ファンドのワイズ・パートナーズに約１５０億円で売却したばかり。 ...

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