19日土曜日

いやぁ〜(*_*)流石に疲れました〜
明日、休む為に、休憩返上して、朝9時〜23時。働き過ぎだろ(^_^;)
今日のお昼は4組でしたが、各部屋人数が多めで走り回りました。全ての席が同じコースだったのは良かったです。
16時15分には皆様退店されましたが、夜席が早めの17時半からがあったので、賄いを食べて、席の仕度をして、明日の為にジンジャーエールを仕込み、ディナースタート。夜席は3組。
途中、土砂降りの波が3回有りました。
変な気候ですね。
桜の木も、秋と勘違い？しているのか？黄色く色づいています。


今日の夜の先付け
【国産馬肉のタルタルと夏野菜】

さて、明日、晴れますよぅに〜
o(^▽^)o