柚子のブラン・マンジェ

妹から「柚子風呂にでもして」ともらった、たくさんの可愛らしい姫柚子。
即お風呂に入れるなんて、もったいない。

ジュースを絞って、柚子のブラン・マンジェを作りました。
日本酒とキルシュの風味も加えて、きりりと爽やかなブラン・マンジェです。
お鍋の後のデザートに。

そして、柚子の皮はお風呂へ。

表参道から渋谷へ

連休最終日、夫がフェルメール展に行こうと言うので、天気もよいし、出掛けることにしました。

まずは、表参道の「希須林」でランチ。
私は、坦々麺を食べるつもりだったのですが、ランチメニューのホイコーローと、明太子と海苔のチャーハン、両方食べたい夫に合わせました。

表参道の交差点近くのリンツでチョコレートを買います。
我が家はみんな、リンドール好き。

久しぶりにスパイラルにも寄りました。
ちょっといいものを見つけて、買ってしまいました。

月の形の真鍮の箸置きと、ノアベルというインドの鈴です。
ノアベルは、悪魔を追い払う鈴だそうです。
製法も調音の仕方も明かされていないとのこと。
柔らかい音が響きます。店のドアにつけられるかな・・・

渋谷に出て、フェルメール展を観て帰りました。

年末に風邪をひいて、ふらふらしながらお年賀のお菓子を作り、三が日が過ぎてからとりかった店の大掃除もようやく昨日で終わりました。
まだ棚卸の集計ができていませんが、とにかく今週木曜日からは店を開けられそう。

去年の今日は、イルプルーの工場研修初日でした。
星を仰ぎながら、朝5時半の電車に乗って、出掛けたことを思い出します。
気持ちを引き締めて・・・明日から、店の仕込みを始めます。

初詣

昨日は、初詣に出かけました。
家内安全と商売繁盛を願って、神田明神へ。
青空の下、清々しい気持ちでお参りしました。

昨年の酉の市で、大国魂神社にお参りして、初詣は神田明神・・・今年は爆発するかも？？？なんて夫が言っていますが・・・今年も1年、店を続けられますように。

甘酒をいただいて、ほっこり暖まります。

お昼は、「まつや」で美味しいおそばを食べました。

さらに、「竹むら」で、田舎しるこをいただきます。
つやつやの小豆に、上品な味わいのお汁粉で、とっても美味しかったです。
揚げまんじゅうも買って帰りました。

このあたりは、戦災をまぬがれて、古い家屋が残っています。
「まつや」も「竹むら」もそういう文化財となっている建物で、風情があります。

お参りして、美味しいものを食べて、なかなかいい初詣コースでした♪

明けましておめでとうございます

箱根に出掛けた際に、雄大な富士山を眺めることができました。
今年も一歩ずつ進んでいけますように・・・

本年もどうぞよろしくお願い致します。

1年の終わりに

今年も暮れに箱根に行きました。
「竹やぶ」でおそばを食べ、大涌谷へ。
翌日の午後には、お年賀のお菓子の仕事があり、たった1泊ですが、温泉三昧。

今年も、あっという間に1年が終わります。
今年は、震災があって悲しみに沈んだ年でしたが、私の中では、家族みんな健康で過ごせたこと、店も1年もって2年目を迎えられたこと、ベルリンへ一人旅をしたこと（まだブログにアップしていませんが・・・）など、ささやかでもよい年であったと思います。

皆さま、どうぞよいお年を・・・