ヤマキ かつお節「花ふわり」他を試す

モラタメさんより、ヤマキかつお節「花ふわり」とバラエティ豊かなヤマキの商品を試せていただきました。

内容は
花ふわり
ラーメンが旨くなるだし粉
割烹白だし仕立て減塩うどんだし
極みの鶏旨だし 300ml

の中から今回は2点使用レポ

ラーメンが旨くなるだし粉を使って葉玉ねぎの卵とじ


料理の写真撮り忘れっちゃった

作り方はいたってシンプル。
葉たまを一口大に、油で炒めて出汁と味噌で味付けて卵でとじるだけ。
今回は出汁にラーメンが旨くなるだし粉を使用

出汁粉なのでとても深い味わいに。
ラーメンにも入れてみようっと

葉たまってわからない人もいるかな、要するに玉ねぎになる前の成長過程
玉ねぎになる部分ががやや膨らんできたかなぐらいの青々とした葉も食べられる状態のものをいう
今しかない野菜の一つ。
玉ねぎ迄育ってしまうと葉は硬くて食べられません。

よく祖母が作ってくれた料理の一つです。
ちなみに醤油味でも美味しいです。
玉ねぎの甘味で砂糖っ気は必要ないぐらい甘くてトロトロ～

続いてかつお節花ふわりはシンプルに


春大根サラダに変身


大人はポン酢で
子供はごまドレをかけて食べます。

とてもかつお節が柔らかく薄いので口どけがやわらか

薬味の感覚のかつお節がメインに劣らない存在でした。

残り2点も使用レポ書きます

ケチケチ中華スープ

捨てるはずのレタスの外葉をつかってスープ作りました。




後は、ワカメとネギを少し…
味付けはガラスープの素に醤油、ゴマ油を少し。

レタスは火が通りやすいから火を消してから投入してね

お試しあれ

癒し

癒されに…



アップなカピバラ

ちょっと愚痴…

結婚して10年、前職を辞めて結婚を期に知らない土地に、旦那側親戚の元で働く事に。
親戚には息子はいるけど稼業は継がなかった。
というか、継がせないように導いていた子供の頃から…
で、旦那が次期社長として働かされる事に
そこには自分の事、お金が大好きな経営者夫婦。
家内工業は大変。
労働基準がどうのこうの関係なし。
あ〜連休が欲しい…

（株）東那 ウタマロ 使ってみた〜

ウタマロ4点セットをモラタメでタメさせてもらいました。

固形せっけん
クリーナー
キッチン
リキット

まずはせっけん

切って使うってブログで書いてらっしゃる方がおられたので、半分に切って持ち手にラップ
残り半分はラップできっちり封をして在庫へ。



息子のスモックに


今日の給食はナポリタン😅

石鹸で洗い、普通洗剤で洗濯機に



くしゃくしゃですが見事にナポリタンの汚れはおさらば

リキットは色物様のようなのでそっちを使うべきだつまたか…

キッチン用は泡はあまり立ちませんが、油汚れが綺麗に落ちる落ちる泡切れよろし
それよか、私が感心したのはシンク‼️
食器洗いの後にシンクを洗いますが、水アカ❓石鹸かすってのかあれが綺麗になります。

我が家のある田舎のスーパーや薬局で石鹸はちょいちょい見かけるけど、ウタマロキッチンとか取り揃えてくれるのかが心配・・・

クリーナー、リキットはまだ未使用なので使ったらレポします