先日、お隣のI様からとってもおいしい自家製生ハムを頂戴しました。
以前いただいたことがあり、その美味しさからまたお願いします なんて
リクエストしてしまった程 美味しいお肉です
ご自宅のお庭で桜のチップを使い燻製しているので、香りがとても良く
それだけでご飯が食べられそうなほど
本当に美味しく頂戴しました、ありがとうございました
それと、昨日のお休みは久々に家でゆっくりしたため、お昼のお料理番組を
見ることが出来、早速番組で作っていた品をまねしてみました
以前、専業主婦だった時には毎日のように見ていた「おしゃべりクッキング」
昨日はイカとシイタケと絹さやの炒め物
シイタケに焦げ目がつくくらい焼いたり、絹さやを茹でずに生のまま使うことと
イカの切り方がポイントのようです。
同じようには出来なかったかもしれませんが、それはそれで美味しかったです
やっぱり秋なんですね、ごはんが美味しい
以前いただいたことがあり、その美味しさからまたお願いします なんて
リクエストしてしまった程 美味しいお肉です
ご自宅のお庭で桜のチップを使い燻製しているので、香りがとても良く
それだけでご飯が食べられそうなほど
本当に美味しく頂戴しました、ありがとうございました
それと、昨日のお休みは久々に家でゆっくりしたため、お昼のお料理番組を
見ることが出来、早速番組で作っていた品をまねしてみました
以前、専業主婦だった時には毎日のように見ていた「おしゃべりクッキング」
昨日はイカとシイタケと絹さやの炒め物
シイタケに焦げ目がつくくらい焼いたり、絹さやを茹でずに生のまま使うことと
イカの切り方がポイントのようです。
同じようには出来なかったかもしれませんが、それはそれで美味しかったです
やっぱり秋なんですね、ごはんが美味しい