タチウオの甘酢かけ作ってみました。タチウオに小麦粉をまぶし、オリーブオイルで炒めます。甘酢は簡単にまぜてマジックに醤油を混ぜて作成。<タチウオの甘酢かけ>なかなか美味しいですね。これも定番になりそうです。
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