コールマンのホーローダッチオーブンを奈良のアル〇〇で特価で父が買ってきました。アル〇〇は以前車で5分の場所にあり、我が家ご用達のアウトドア用品のお店でしたが、最近はお買い物圏内から姿を消してしまっていました。(屋根裏の山高く積まれたアウトドアグッズはほとんどお世話になったものかも…)
今回購入のお鍋で作ったものは・・・煮豚!
■豚かたまり肉をネットに入れたまま油でいため、酒・砂糖・醤油・しょうが・ねぎ・水で1時間ほど煮込むだけ
やっぱり煮込み料理にはこのめっちゃ重い分厚いなべがイイわ~
今回ゆで卵も入れてみましたが、大根も入れたかった。