夏休みの間、行く機会に恵まれず、18日あきました。
昨日は大雨のため出れず。
で、本日。
煮玉子割れてます。お世話になっているので、言わない。
中は、半熟、鰹だししっかり染みておいしいです。
ココの七味のブランドがわかりません。黒が多いかんじ。
下からは、いつもにも増したふっとい麺のお出まし。
愉しかった事
1雨予想で、傘持って出て正解。どしゃ降りになったが動じず。
2イケメン、イケ麺店主が、客の忘れ物傘を持っていない人にあげていた。神対応。
3厨房の上の方に、温度と湿度のわかる時計が懸けてあるが、それによると(上で熱がこもるのだろうが、)39.9℃ 48%。
4製麺室で、助手さんというか以前見かけた応援の方?が、「ウドン」を作っている所を間近に見れた。厚いトイレットペーパーを巻いているようでした。
久し振りでしたが、あじかわらず、わたしの体調も絶好調で、難なく完食。
ご馳走さまでした。