甲武信ヶ岳に行ってきました。
降りて、日帰り温泉（はやぶさ温泉定休日、牧丘の花かげの湯へ）に寄って、お昼に当店へ。
来月、知り合いの「初ほうとう」にお付き合いの予定なので、ちょっとレパートリー追加で未訪の当店へ。
道路沿いに武田氏の復元「のろし台」を設けたり、石灯籠とかいろいろ並べてあって、
店内の装飾も「観光地のほうとう屋さん」感もりもりでした。
お店の外観は集客に大切な要素ですが、売り物の「中身」も良い様です。
パット見、パンプキンスープの様な白みそ仕立てでしっかりした味わいです。
変にトッピングの種類を多く盛らず、カボチャとサトイモを中心に麺どっさりぎっしり詰まった物です。
美味しかったです。
今回は、50年振り位の季節外れの「しゃくなげトンネル」を通ってきた山行でしたが、
店内に季節のシャクナゲの写真があり、思わずパシャリ。
その頃、またくるかな。
紅葉の渓谷散策もいいかも。
ご馳走様でした。
ヤマ友の地元（経堂）から移転してきたお店の引継ぎ？で、行ってきました。
「アド街ック天国」に出た事もある名店だそうです。
実は7月にも来ているのですが、改装中でその時は未遂でした。
8月中旬くらいに開店していたので、落ち着いた頃を見計らって、本日再訪。
一寸、外待ち。並んでいる方達が会話していましたが、烏山とか、代田橋から自転車で来た様子。
経堂の頃からのお客さんなんでしょうね。
一寸外待ちしましたが、待っている方達の会話を参考に「サンマーメン」に決定。
サンマーメンて、モヤシ蕎麦の事ですが、モヤシの形が「馬」に似ているから「〇馬麺」というのでしたよね。
今まで見た事も無いくらい、見た目濃いスープですが旨いです。
アツアツの油層に守られた麺は、イチイチフウフウしないと啜れません。
穴あきレンゲもあるのですが不使用。5杯縛り堅守。
アツアツ油＆スープを飲んだって感じ。
美味かった。
ご馳走様でした。
折角ここまできたからと、ゆっくり吉祥寺に出て、「焼き鳥屋さん」に寄って、帰りました。
お腹一杯だったので、赤星1本、焼き鳥4本でギブ。ピッタリ千円の「センベロ」でした。
8月に金沢に行ってしまった娘が、引っ越しの手続等で出たついでにわざわざ当店に煮干しを食べに行った事があって、気になっていました。
最近の「練馬区ＲＤＢ」でも上位をうかがう様子。
パッと見は、明るくきれいな店内。ＦＣ感モリモリで避けていましたが、良かったです。
娘と同じ物を。
どろ系の有名店が近くにあるからでもないけれど、透明。
これ、火加減が難しいのですよね。
メンマが太くて柔らか、味染み。タマネギが大き目の刻みで食感楽しめます。
ナルトが上下逆さ（笑。
「の」と読める面が、表と信じていますので、上下だけ逆さ。
麺は加水率低めのストレート。スープを良く吸っています。
スープ、文句なし。
どこか有名店の暖簾分けだった様です。
ご馳走様でした。
馬場の山道具屋さんが1日までセールをやっていたので、大物狙いで行ってきました。
台風と被って土日は来づらいだろうと思って。
お昼を食べてから、といつもの渡なべへ。
安定の魚介（煮干し）豚骨。
チャーシューも綺麗でおいしそう。
葱を青と白に分けてトッピングされてます。
ご馳走様でした。
自転車で食べに行ってきました。
風が強かったけれど月初のような「苦しい暑さ」はありませんでした。
そろそろ、外歩きの麺喰い活動復活です。
トッピングは店主の盛り付け。
2枚を頼んだのだけれど、ブロックが小さいから？ 4枚です。味、厚さはいつも通り。
天地返しして、確認。
豚の上に胡椒タップリ振っていただきます・・。
汗をかきながら完食。
ご馳走様でした。
