食欲はある

寝入るのに時間がかかるけど、数時間寝れているので元気。



塩肉じゃが作った

けど食べてない。

もらったお菓子ムシャムシャ食べちゃったから

じゃがいもは沸騰した汁に入れて10分くらい煮て、あとは余熱で火を通したくらいが好き。

ほっくりほろほろではなく、しっとりしっかり。

時間は切る大きさにもよるから参考までに。

人参を煮てから入れるから、今日は人参が柔らかくなり過ぎてやや煮崩れ気味

硬くて人参臭いよりいいけどね。

昔は苦手だった肉じゃがも、白だしと10分を覚えてからはおいしく作れるようになった

自分のやり方を見つけるのって大事だと思う。


ネットショップを見てて見つけた。



あい〜ん

下アゴが気になるのは私だけか？