シェフミーのクリスマスディナー。

今年も素敵なクリスマスのお手伝い

シェフミーのクリスマスディナーの予約を受け付けております。

日時 １２月２４日（木）・２５日（金）
　　　１８時～２２時（ラストオーダー２１時）
料金　１人様４５００円（１ドリンク付き）


　アミューズ
　前菜　真鯛のムニエルサラダ仕立て　
　　　　　　　　　　　　　　　　茄子のピューレ添え
　パスタ　自家製パンチェッタのカルボナーラ
　メイン　短角牛のステーキ
　デザート

　※食後にコーヒー、エスプレッソ又は紅茶付き
　※自家製パン付き
　※１ドリンク　スパークリングワイン又はソフトドリンク
　
　予約・お問い合わせは
　　　　　　　ビストロシェフミー　０８９５-７３-１９０６

ランチ忘年会！

お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　 誕生日のプレゼントやお礼の品としてご利用されてます。

　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円


ランチ忘年会！


　忘年会は夜！だけではないです。
　シェフミーではランチ忘年会もやります。
　夜はなかなか出られない女性の皆さん
　ランチ忘年会で楽しみませんか

　料金　１人２５００円～（１０名以上・大皿料理の場合）
　　　　※お１人さまの料金によって料理が変わります。
　　　　※飲み物代別
　　　　※１０名様以上の場合は貸切となります。

　人数が少ない場合は、
　　ランチコース料理
　　　　シェフミーランチコース　￥１９５０
　　　　スペシャルランチコース　￥２６００　


　　お問い合わせ・予約は０８９５－７３－１９０６


　クリスマスディナー今年も予約受け付けております。
　　　　　　　　１２/２４（木）　１２/２５（金）　

　　素敵なクリスマスを
　

忘年会・新年会 予約受け付けています。

お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　 誕生日のプレゼントやお礼の品としてご利用されてます。

　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円



忘年会・新年会　予約受付中です！
　今年も残り一ヶ月半となりました。
　シェフミーでは忘年会・新年会の予約を受け付けております。
　
　楽しい忘年会をぜひシェフミーでどうぞ

　料金　１人２５００円～（１０名以上・大皿料理の場合）
　　　　※お１人さまの料金によって料理が変わります。
　　　　※飲み物別

　人数が少ない場合は、
　　コース料理￥３５００、￥５０００　アラカルト（１品ずつのオーダー）がございます。

　お問い合わせ・予約は０８９５－７３－１９０６


　クリスマスディナー今年も予約受け付けております。
　　　　　　　　１２/２４（木）　１２/２５（金）　

　　素敵なクリスマスを



Bistro Chefmy-y ビストロ　シェフミー　
　　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　
　　　０８９５－７３－１９０６

　愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。

　
★営業時間
　
　Lunch 11:30～14：30（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）

　
　定休日　毎週火曜日（臨時休業あります）
　　　※電話でお問い合わせください。

★ランチ　　
　　パスタランチ　９５０円　（パスタは２種類から選べます）
　　キッシュランチ ９５０円　　カレーランチ ９５０円　
　　　※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
　　　※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

　　
　お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
　　シェフミーランチコース１９５０円（前菜・メイン・デザート）
　　スペシャルランチコース２６００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　　※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


★ディナー 　
　コース料理（２種類から）
　　３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート） ※要予約
　　アラカルト（一品ずつのご注文）もご用意しております。パスタ９５０円からあります。
　　　※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
　　　※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。

カルパッチョでさっぱりと。

愛顔のえひめ商品券&なーしくんプレミアム商品券の取扱店です。
　
　シェフミーでは愛顔のえひめ商品券の取扱を行っております。
　ランチにディナーにぜひご利用ください
　



お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　 誕生日のプレゼントやお礼の品としてご利用されてます。

　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円



　
　カルパッチョでさっぱりと！


　蒸し暑い季節到来。じめじめ梅雨は嫌ですね。

　
　
　野菜たっぷり、さっぱり美味しいカルパッチョを食べて蒸し暑い梅雨を乗り切りましょう！

　自家製ドレッシングでどうぞ。

　ぜひ食べに来てください。

　　
　シェフミーのシェフ



Bistro Chefmy-y ビストロ　シェフミー　
　　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　
　　　０８９５－７３－１９０６

　愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。

　
★営業時間
　
　Lunch 11:30～14：30（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）

　
　定休日　毎週火曜日（臨時休業あります）

★ランチ　　
　　パスタランチ　９５０円　（パスタは２種類から選べます）
　　キッシュランチ ９５０円　　カレーランチ ９５０円　
　　　※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
　　　※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

　　
　お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
　　シェフミーランチコース１９５０円（前菜・メイン・デザート）
　　スペシャルランチコース２６００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　　※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


★ディナー 　
　コース料理（２種類から）
　　３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート） ※要予約
　　アラカルト（一品ずつのご注文）もご用意しております。パスタ９５０円からあります。
　　　※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
　　　※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。

お食事がありました。

飲み会・お食事会をシェフミーでどうぞ
　　大勢で楽しい食事いかがですか？
　　シェフミーでは、飲み会・お食事会の予約を受け付けております。
　　宴会料理（１０種類ほどの料理をお出しします）は、大皿料理（３～５人前ずつを一皿に盛り、取り分けて食べていただきます。）です。
　　１０名以上～　お１人さま　２５００円～　　
　　　※ランチ、ディナーどちらの時間帯も受け付けております。

　　ご予約・お問い合わせは　
　　　　　　　ビストロシェフミー　０８９５-７３-１９０６



お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　 誕生日のプレゼントやお礼の品としてご利用されてます。

　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円






　お食事会がありました。


先日お食事会がありました。その時にお出しした料理です。


　キッシュ

　リエット

　新玉ねぎのアイススープ

　サーモンマリネ

　カプレーゼ

　真鯛のパン粉焼き

　手作りソーセージ（斎藤さん）

　真鯛のラグートマトソースのパスタ

　イサギのロースト

　牛タンの赤ワイン煮込み

　デザート（抹茶のパンナコッタ）
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。

　
　いろいろな集まりでの食事会にぜひショフミーをご利用ください。
　
　※大勢の場合は大皿料理になります。３～４人分を一皿にのせてお出しします。
　　それぞれ取り分けてお召し上がりいただきます。
　



Bistro Chefmy-y ビストロ　シェフミー　
　　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　
　　　０８９５－７３－１９０６

　愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。

　
★営業時間
　Lunch 11:30～14：30（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）

　
定休日　毎週火曜日（臨時休業あります）

★ランチ
　　パスタランチ　９５０円　（パスタは２種類から選べます）
　　キッシュランチ ９５０円　　カレーランチ ９５０円　
　　　※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
　　　※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

　　
　お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
　　シェフミーランチコース１９５０円（前菜・メイン・デザート）
　　スペシャルランチコース２６００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　　※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


★ディナー 　
　コース料理（２種類から）
　　３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート） ※要予約
　　アラカルト（一品ずつのご注文）もご用意しております。パスタ９５０円からあります。
　　　※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
　　　※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。



５月１７日　つばめが５羽無事に巣立ちました。
　　　　　　　最後の１羽が巣に残りましたが、兄弟のうちの１羽
　　　　　　　が巣から出るようくちばしでお尻をつつき、
　　　　　　　飛び立つよう促していました。それから間もなくす
　　　　　　　べてのつばめが巣立っていきました。
　　　　　　　毎年の光景ですが嬉しいものです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフミーのシェフ
　　　　　　　

ランチパスタの話。

美味しいワインをどうぞ。
　　シェフミーのワインは東京から取り寄せています。
　　リーズナブルな価格のものから揃っております。
　　シェフミーでぜひワインを味わってください
　　


飲み会・お食事会をシェフミーでどうぞ
　　大勢で楽しい食事いかがですか？
　　シェフミーでは、飲み会・お食事会の予約を受け付けております。
　　宴会料理（１０種類ほどの料理をお出しします）は、大皿料理（３～５人前ずつを一皿に盛り、取り分けて食べていただきます。）です。
　　１０名以上～　お１人さま　２５００円～　　
　　　※ランチ、ディナーどちらの時間帯も受け付けております。

　　ご予約・お問い合わせは　
　　　　　　　ビストロシェフミー　０８９５-７３-１９０６

　　
　
お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　　誕生日のお祝いとしてプレゼントとしてどうぞ！
　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円



　　　ランチパスタの話。
　　

　

　

　毎日２種類のパスタをご用意しております。
　ぜひ味わいに来てください

　シェフミーのシェフ

　※今年もつばめの巣立ちの時期になりました

お知らせです。

ボジョレーヌーヴォー２０１４
　　１１月２０日解禁です。
　　今年は天候に恵まれぶどうの出来が良い！
　　ぜひボジョレー祭りをシェフミーでどうぞ
　　　　予約受付中です。
　　　　　ビストロシェフミー０８９５-７３-１９０６

忘年会・新年会をシェフミーでどうぞ。　
　今年も残り少なくなってまいりました。
　シェフミーでは忘年会・新年会の予約を受付中です。

　　１０名以上の場合は大皿料理（８～１０種類）になります。
　　１名お食事代のみ２５００円～（お客様のご希望金額にお応えします）

クリスマスディナー予約受付中です。　

　今年のクリスマス…どのようにお過ごしですか？
　素敵なクリスマスのお手伝いをさせていただきます。
　日時　１２月２３日（火・祝）、２４日（水）、２５日（木）
　料金　１人様４５００円（ドリンク１杯付）
　
　

お食事券販売中！
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　　誕生日のお祝いとしてプレゼントとしてどうぞ！
　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円


　年末にかけて催しが目白押しですね。
　
　シェフミーで今年の締めくくり、クリスマスを過ごしませんか？
　
　ご予約お待ちしております。

　シェフミーのシェフ

お食事会がありました。

ボジョレーヌーヴォー２０１４
　　１１月２０日解禁です。
　　今年は天候に恵まれぶどうの出来が良い！
　　ぜひボジョレー祭りをシェフミーでどうぞ
　　　　予約受付中です。
　　　　　ビストロシェフミー０８９５-７３-１９０６

忘年会・飲み会・お食事会をシェフミーでどうぞ。
　今年も残り少なくなってまいりました。
　シェフミーでは忘年会等飲み会、お食事会の予約を受付中です。
　

お食事券販売中！ 　　
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　　誕生日のお祝いとしてプレゼントとしてどうぞ！
　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円



お食事会がありました。

　先日お食事会が行われました。
　
　大皿料理を提供いたしました。

　料理は以下の通りです。

　キッシュ
　真鯛のカルパッチョ
　サーモンマリネ
　イサギのオイル煮のサンドイッチ
　ひおおぎ貝と小松菜のソテー
　豚タンのコンフィとクスクスのサラダ添え
　洋風から揚げ
　ローストポーク
　サラミ・リエット・チキンガランティーヌ・田舎風パテとサラダ
　デザート
　コーヒーor紅茶

　シェフミーでは、１０名以上のお食事会のご予約も承っております。
　１０名以上の場合は大皿料理（３～４人に一皿）となります。
　金額は１人２５００円からご希望の金額に合わせて約１０種類の料理をお出しいたします。

　会社の飲み会、サークルのお食事会、忘年会などにぜひご利用ください。
　金額、人数等相談に応じます。

　お問い合わせください。

　シェフミーのシェフ

　

アステリスクへ行きました！

ボジョレーヌーヴォー２０１４
　　１１月２０日解禁です。
　　今年は天候に恵まれぶどうの出来が良い！
　　ぜひボジョレー祭りをシェフミーでどうぞ
　　　　予約受付中です。
　　　　　ビストロシェフミー０８９５-７３-１９０６

お食事券販売中！ 　　
　　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　　　誕生日のお祝いとしてプレゼントとしてどうぞ！
　　　
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース１枚　　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース１枚　　２６００円
　　　ディナー
　　　　本日のディナーコース１枚　　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース１枚　５０００円


アステリスクへ行きました。

愛南町出身で日本を代表するパティシエの１人、同級生の和泉光一くんのお店に初めて行きました。



ガラス張りの店内はオシャレで、たくさんのパティシエの皆さんが一つ一つ丁寧に手作りする様子を見ることができます。

ガラスケースには美しくて鮮やかなケーキや焼き菓子がたくさん並んでいました。

お客様が次々訪れる大人気店です。



イートインは満席でしたがあくのを待ってケーキをいただきました。

私が食べたピスタチオのムースケーキはただただ美味しいの言葉しか出てこない…美味しかったです。（嫁）



和泉くんは多忙で残念ながら会えずでしたが、素敵なお店に伺うことができて美味しいケーキを食べることができて良かったです。

ぜひ皆さんも東京に行った際はぜひアステリスクへ足を運んでください。

場所　代々木上原（小田急線・東京メトロ代々木上原駅から徒歩３分）

　シェフミーのシェフ

ワイン好きのお祭り ボジョレーヌーヴォー２０１４

シェフミーでお食事会しませんか！
　１０人以上の場合は料理お１人様２５００円～（金額は相談に応じます）
　料理は８～１０種類、いろいろな味を楽しめます。（人気のピザも付きます。）
　秋の夜長にシェフミーでお食事会しませんか！

　　　ランチでのお食事会も予約を受け付けています。
　
　ご予約・お問い合わせは　
　　　　　　　ビストロシェフミー　０８９５-７３-１９０６



お食事券販売中！ 　　シェフミーのお食事券好評発売中です。
　
　　お祝いの贈り物に、誕生日プレゼントなどにお食事券を贈りませんか？
　　ランチ
　　　　シェフミーランチコース　１９５０円
　　　　スペシャルランチコース　２６００円)
　　ディナー
　　　　本日のディナーコース　　３５００円
　　　　スペシャルディナーコース５０００円



ワイン好きのお祭り　
　　　　　　ボジョレーヌーヴォー２０１４

秋の風物詩となりつつあるボジョレーヌーヴォー解禁日。

毎年１１月の第３木曜日午前０時です。

２０１４年の解禁日は１１月２０日（木） です。

今年の出来はどうなのか…気になりますよね。

ボジョレーヌーヴォーの原材料であるガメイ種のぶどうを生産しているのは、

フランスの「ボジョレー地区」という地域。

今年のボジョレー地区の天候は、冬はあまり寒くなく春も雨が少なくかなりの好条件！。

例年よりぶどうの生育が早く、恵まれた天候のようです。

今年は２００９年に匹敵するような出来になる！

２００９年のボジョレーは偉大な年と言われる最高の年。その２００９年に匹敵！

今年は期待大です。

シェフミーでは、１１月２０日（木）からボジョレー祭りを開催します。

今年のお祭りをシェフミーのお食事と共にどうぞ。

ご予約受付中です。

　シェフミーのシェフ