クリスタルヨットクラブさんのからの研修が、今年も来ています。
毎年2月、メンテナンスのためにクルーズの船がドッグに入るということで、その間研修に出るそうです。
Bar Oceanには今年で3回目、私たちのやっていることを、少しでも持ち帰ってもらえればと思って、日々接しています。
しかし、時間が限られているので、何かを習得して帰るとまでは、なかなかいきません。
お客様との接し方や距離感、会話や動作、レストランとは違う部分を少しでも肌で感じ、まさに体験でしかないかもしれませんが、クリスタルヨットクラブに戻ってから、なにか役立ててもらえればと思います。
Bar Ocean
