息子っちとタカナシ乳業の純生クリーム４２を使ってバターを作りました
昔、幼稚園に入る１年前に日大で作ったことがあるはずなのに記憶なし
バターってどうやって作るの？と興味深々でした
まずは空き瓶に生クリームを入れて‥塩っていらなかったっけ？と思いつつ
パッケージに書いてある通りにやってみました
エアコンの効いた部屋でふたり揃って瓶をフリフリ
次男くんには踊っているように見えたようで、やりたいとグスグズ
瓶を振るのはまだ早いので我慢してもらいひたすら振ると、急に塊が
中の水を捨てて、再びフリフリして、手作りバターが出来ました
その日のお昼は作ったバターを使ってホットドック
息子っちには塩気が足りなかったようですが、私はケチャップつけているので美味しかったです
生クリームはまだ残っているので次回はアレンジバターにするかな
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昔、幼稚園に入る１年前に日大で作ったことがあるはずなのに記憶なし
バターってどうやって作るの？と興味深々でした
まずは空き瓶に生クリームを入れて‥塩っていらなかったっけ？と思いつつ
パッケージに書いてある通りにやってみました
エアコンの効いた部屋でふたり揃って瓶をフリフリ
次男くんには踊っているように見えたようで、やりたいとグスグズ
瓶を振るのはまだ早いので我慢してもらいひたすら振ると、急に塊が
中の水を捨てて、再びフリフリして、手作りバターが出来ました
その日のお昼は作ったバターを使ってホットドック
息子っちには塩気が足りなかったようですが、私はケチャップつけているので美味しかったです
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おはようございまーす！！
おお！
手作りバターですか？
ご家庭でも作れるなんて
すごいですね～★
面白そう♪
手作りバターで食べると
また一段と美味しいでしょうね。
楽しくバターが作れそうですね。
出来たバターの味も
特別だろうな。
いい思い出になったと思います。
生クリームから バターを作る…なんて美味しそう( ゜ρ゜ )
我が家にも冷蔵庫には必ず生クリームが入っていますが… 料理とホイップに使ってしまうので バター用購入しておいても 使っちゃって回らなさそう(^-^;) 羨ましい～！
昨日 娘と自由研究の本を
見ていたら そこには
カッテージチーズの作り方が
科学的に のっていたので
うちも あやのさんとこみたいに
挑戦！してみようかなぁ～ ＾ ＾
私が勤務していた高校では、夏休みの中学生相手の授業の時、理科の先生がバター作りやってましたよ。
ホットドッグもおいしそ〜(≧∀≦)