あさみ珈琲・マスターの焙煎日記

自家焙煎珈琲工房を営む、こだわり珈琲の頑固親父。
その日その日の焙煎をこだわりを持ってやっています。

出張珈琲教室イン「陽の栖」

2009-10-24 20:01:35 | Weblog
こんにちは
埼玉県本庄市の自家焙煎工房あさみ珈琲豆店です。

今回の珈琲教室は本庄市の小林建設さんのモデルルーム、エコショップ「陽の栖」で行いました。

1階はおしゃれな生活雑貨のお店で、店内にはいると木の香り、

笑顔のすてきなスタッフが出迎えしてくれました。コーヒーカップもリーズナブル

な価格です。

こんな近くに、ここは穴場です是非行ってみてください。



本日の珈琲教室、満員御礼大変ありがとうございました。

エコショップ「陽の栖」ブログご覧ください。

SCAJ2009行って来ました。

2009-10-16 22:24:04 | Weblog
東京ビックサイトでで行われているSCAJ2009へ今年も行って来ました。

今日は最終日、第1回ワールドサイフォニストチャンピョンシップ(WSC)の決勝

日すごく興味があったので、プロの抽出技術を直接観覧できたので勉強になりまし

た。

サイフォンで抽出する珈琲はコーヒーに精通している人の「楽しみ」をあたえ

ますね。


煎りたて「ドリップ珈琲」

2009-10-02 19:50:11 | Weblog
こんにちは、
埼玉県本庄市の自家焙煎工房あさみ珈琲豆店です。

お客様で、職場でドリップコーヒーを飲んでいます。という方多いですね。

コーヒー専門店が作った一杯用「ドリップコーヒー」

これからの季節手軽に本格珈琲がのめるので活躍しますね。

【ドリップ工房】
◆5パック入り
◆525円⇒特別価格395円(税込)