高岡市自然休養村ブログ

富山県高岡市太田にある一般社団法人 高岡市自然休養村公社「アッパレハウス」のブログです。

椎茸の菌打ち体験報告

2017-03-24 10:17:54 | 体験

椎茸の菌打ちを3月11日に体験しました。

1mの原木に20か所以上穴をあけ、椎茸菌を打ち込みました。

各自、2本持ち帰りで、早く椎茸が採れますように!

 

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グリーンツーリズム「ミニ門松作り体験」報告

2017-01-22 08:56:08 | 体験

グリーンツーリズム「ミニ門松作り体験」報告

平成28年12月17日(土)実施しました

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グリーン・ツーリズム 『ぶどうの収穫作業体験』報告

2016-09-21 06:50:19 | 体験

9月11日(日)殿山農園にて、ぶどうの収穫作業体験を楽しみました。

 
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平成28年7月笹寿し作り体験(07/23)

2016-07-27 12:32:33 | 体験

平成28年7月23日 (土)
太田農園「憩の里」で、笹寿し作りを体験しました。
押し寿しの型に酢飯を入れ、その上にみょうがや鮭をきれいに並べ、
さらに上板を重ねてから体重をかけて押し込み、それを包丁で切り、笹の葉で包みました。

桧、笹、みょうが、鮭、酢飯が調和して、大変おいしかったです。

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平成27年6月笹もち作り体験

2015-06-22 12:33:24 | 体験

平成27年6月21日 臼と杵で餅つきをして笹もちを作る体験をしました。

つきたてのもちに【甘納豆など】をねりこみ、摘んできた笹に包みました。大変美味しかったです。

 

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