今日の晩ごはん

今晩は、かつおをいただいたので、かつおのたたきを作りました。
かつおは、片身を２つの節にして、ガス火で炙り氷水につけて
水気をよく拭き取ります。１センチくらいに切って薬味をのせ
レモン醤油をかけて１時間くらい冷蔵庫で置きます。
かつおの季節にはよく作ります。

歯の話

皆さんは、毎日何分位歯を磨いていますか。
最近、歯槽膿漏になり歯茎がはれて、歯を抜く羽目になってしまいました。　
歯科医院の先生が、歯磨きの仕方を熱心に指導して下さり、
これ以上磨くところがないというくらいまで、30分磨きなさい。
と言われました。
今までは5分でも長いと思っていたので、絶対無理と思っていました。
今でもさすがに30分は無理ですが、夜10分～15分くらいは磨けるように
なりました。
鏡を見ながら1本ずつ、歯に歯ブラシをつけて外にかき出す様に磨きます。
将来入れ歯にならないようにと思いながら今日もがんばります。　

劇団こがねむし インセクト 虫たちの夕べ

第63回例会インセクト　虫たちの夕べが、本日５月２４日新宮職業訓練センターで
上演されました。
大型の虫が出てくるらしいと聞いていましたが、どのようなものか興味シンシンでした。
１本目は、ネズミとねこの出てくる小さなお話。ねずみが、大好きなチーズが猫に取られないように、猫が来たら知らせてね。
とみんなにお願いしたら、猫が登場したとたん、子どもたちは、でてきたーと大盛り上がりでした。
みんなが舞台に引きつけられたところで、いよいよ虫たちの夕べがはじまりました。
こばやんのバイオリン、エレキギターの調べに乗せて、虫たちが登場します。
蝉が、さなぎから飛び立ったつようす、
くわがたとかぶとむしが戦い、戦いに敗れて死んだくわがたをありたちが持ち去ったり、
大型のかまきりをカメムシの放つ臭いガスでおっぱらったりと、虫たちの日常がとてもリアルに描かれていました。
子どももおとなも虫たちの世界に引き込まれたひと時でした。　

次回の例会は、７月５日（日）劇団うりんこの「バイバイわたしのおうち」です。

くわしくは追ってご案内します。　

今日の晩ごはん

今日は、おからと豚肉の冷しゃぶを作ってみました。
今日は歯医者に行って、治療をしたのであまり手のかかる料理は
したくない気分でした（食べ物がかみにくい）が、先に買い物をしていたので
まあ予定通り作りました。他に鶏肝のしぐれ煮も作りました。
おからの材料は鶏肉、ねぎ、干しシイタケ、こんにゃく、人参で、
しょうゆ、酒、みりん、砂糖で先に鶏肉とねぎ以外の野菜を煮ておいて、
おからをサラダオイルでよく炒めた中に加えて、よく炒りつけました。
冷しゃぶは、醤油、酒、酢をまぜたたれに大根おろし、ねぎを加えたもの
につけてあっさりと食べます。

おやこ劇場 第63回例会

　劇団こがねむし　インセクト　虫たちの夕べ　

　５月２４日（日）開演　午後２時　開場　午後１時半

　新宮職業訓練センター

　チケット　子供　1,000円　大人1,500円　親子　2,000円
　　　　　　　
　チケットの販売は、くまの書房　南紀書房で取り扱っています。
　当日券もあります。
　　
　音と光が描き出す不思議な虫たちの世界

　ぜひぜひ見に来て下さい