お鍋しました♪冬はやっぱしポカポカお鍋です。メニューは豚の水炊きです。
やっぱ鍋は水炊きに限るね!!
僕は鍋の中で一番好きなのが「水炊き」です。
なぜならポン酢で食べれるからです。しかも!アフター雑炊がこれまた美味しい♪
フルコースで挑みます(笑)
『独り身男の簡単レシピ 豚の水炊き編』
<材料>
白菜、椎茸、えのき、春菊、豆腐、豚スライス肉
<作り方>
1.水を張った鍋に出汁昆布をいれます。
2.沸騰してきたら昆布をとりだし具材を煮ていきます。
3.終わり、めちゃ簡単!!
<完成図>
ポン酢で美味しく頂きました。あぁーほっこりです♪
またまた食べ過ぎです。美味しいからしかたがないか・・・。
豆腐なんかも喉を通る時、熱くって最高です。
野菜+豚のエキスが出てていい出汁が出ています。
はぁー!満腹になったにもかかわらず、この出汁を見ていると・・・
やっぱし、雑炊でしょ!?雑炊食べないと男がすたる!!
はたして、まだ食べれるか!?
・・・つづく
やっぱ鍋は水炊きに限るね!!
僕は鍋の中で一番好きなのが「水炊き」です。
なぜならポン酢で食べれるからです。しかも!アフター雑炊がこれまた美味しい♪
フルコースで挑みます(笑)
『独り身男の簡単レシピ 豚の水炊き編』
<材料>
白菜、椎茸、えのき、春菊、豆腐、豚スライス肉
<作り方>
1.水を張った鍋に出汁昆布をいれます。
2.沸騰してきたら昆布をとりだし具材を煮ていきます。
3.終わり、めちゃ簡単!!
<完成図>
ポン酢で美味しく頂きました。あぁーほっこりです♪
またまた食べ過ぎです。美味しいからしかたがないか・・・。
豆腐なんかも喉を通る時、熱くって最高です。
野菜+豚のエキスが出てていい出汁が出ています。
はぁー!満腹になったにもかかわらず、この出汁を見ていると・・・
やっぱし、雑炊でしょ!?雑炊食べないと男がすたる!!
はたして、まだ食べれるか!?
・・・つづく
しかしなんか具材の盛り付けがキレイじゃないの!流石!
携帯で見てるからチビ画像やけど、お店っぽい~。
うちは野菜はあんな風にするけど、お肉はパックのままテープルへ…。
味気無いかも。
野菜もいっぱい食べれるし 栄養満点
そのうえ おいしいんだから 言ことなしよねん
イエローのお家では 水炊きのあとは雑炊しないんだけど・・・ 興味ありっ よしよし
次いってみよう(笑)
あきくんは一人でやったんだね(笑)あたしより勇気あるっ 前のみそじたてカレーといい★あきくんやるなぁ★惚れ直した(笑)
一人分の分量は難しいです・・・。材料の時はもっと食べれると思ってしまいます。
盛り付けますよぉ~!こる所はここしかないみたいな(笑)
イエローさんへ>
おぉ!イエロさんもでしたか!一緒ですね♪
雑炊しないの!?もったいないよぉー(笑)
ぉ嬢へ>
妹ちゃん回復ですか!?そいつは鍋Goodです♪
一人でやりましたよ一人は寂しいなぁ・・・。
やるでしょ☆惚れ直された!?
しかもこの豚ちゃん美味しいそう
ブタミンパワー満点の水炊き♪
アキヲ丼家特性のポンズで頂くと、さぞ美味しいんやろうなぁ~
ブタミンパワー炸裂!!
そうなんです。自家製ポン酢で食べるとそりゃもう♪
東京出張中のマンスリー暮らしなので道具すらない私は、赤札堂ってとこで土鍋、カセットコンロ、材料を買いました。お会計7000円位
材料が一人分を買うのが難しくて結局3日間水炊きでした。かしわ→ぶた→肉無しの3日間でした。
また、したいと思うですが材料買うと3日間鍋ものに
なるのでためらってしまいます。
でも、食べたくなってきた~!!
OSMさんは絶対、自炊しない人だと思ってました(笑)
すいません。
でも、ホントそうなりますよね!
僕は1日目・水炊き、2日目・味噌ちゃんこにしました。味を変えると結構いけますよ♪