1.卵黄で作ったこだわりのマヨネーズ

　兵庫県神戸市中央区の阪急春日野道駅から北に上がった所に野菜の直売所が出来ました。その野菜の中に紛れて発売されていたのがこれ。

『　タズミの卵　卵黄で作ったこだわりのマヨネーズ　』です。
（３００ｇ　３６７円）

　ぱっと見て、面白そうと思って買ってみたのですが、かなりのヒット商品でした。まず色が普通のマヨネーズより、ほんのりオレンジ色をしています。比べてみれば一目瞭然です。
　そして味が濃い！！うまみがぎゅっと詰まったような感じです。ちょっとだけ舐めてみても違いが分かります。
　
　鶏の餌には自然な物だけが使用されており、卵自体がかなりいいものだそうです。
　塩にもこだわりがあります。カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルを含んだ天日塩『福塩』を使っています。
私はこのマヨネーズで、マヨネーズ嫌いが治りました！！すごい嬉しいです！！

　私のようにマヨネーズってちょっとな、と思ってらっしゃる方、もちろんマヨネーズが大好きな方も一度試してみてください。
　この商品を販売している田隅養鶏場の方は、とても自信を持っていらっしゃいましたよ。


神戸野菜直売所　かすがのファーム
兵庫県神戸市中央区旗塚通１－１－１
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０７８－２００－５２３３
営業時間：１０：３０～１８：３０
定休日：木曜日

（有）田隅養鶏場
兵庫県神崎郡市川町田中５４－１
フリーダイヤル：０１２０－８４－４１０５

（有）タズミ商事
兵庫県神崎郡市川町東川辺９３０－３
ＴＥＬ：０７９０－２６－３７７８
ＦＡＸ：０７９０－２６－３７７０
http://tazumi-syouji.com/freepage_49_1.html