miso 2008年02月09日 | 食べること なつみが味噌の仕込みをしました 大豆です 塩 こうじ Photo : RICOH GR Digtal2 /ISO200 AUTO 自分は見てるだけですが 目の前で（自分の手で）材料から食べ物が作られるのが 自然で当たり前の姿なんだなぁと実感。
