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こんな食材が届きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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見た目キモい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e8/b222d0755562d19c0403470984fdb159.jpg)
これ、何かと言うと鱈の子なんです
こんなビックサイズ、この辺じゃ売ってないんだよね~
これを料理すると鱈の子和えに
子供たちも大好きな料理です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
調味料はいつも目分量
塩を入れ過ぎたら塩っ辛くなっちゃうから要注意
以前はみりんや砂糖を入れてたけど、今じゃ一変して塩を入れてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
お酒にも白いご飯にも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
汁がなくなるまで炒めたらOKだよ
ちゃんと木べらで炒らないと直ぐ鍋底にひっついちゃうから、注意してね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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見た目キモい
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これ、何かと言うと鱈の子なんです
こんなビックサイズ、この辺じゃ売ってないんだよね~
これを料理すると鱈の子和えに
子供たちも大好きな料理です
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調味料はいつも目分量
塩を入れ過ぎたら塩っ辛くなっちゃうから要注意
以前はみりんや砂糖を入れてたけど、今じゃ一変して塩を入れてます
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お酒にも白いご飯にも
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汁がなくなるまで炒めたらOKだよ
ちゃんと木べらで炒らないと直ぐ鍋底にひっついちゃうから、注意してね
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我が家流レシピ
<材料>
・生真鱈の子
・糸こんにゃく
・人参
・だしの素
・塩
・酒
・麺つゆ
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