もう暦の上では秋なのに、相変わらず暑いですね…
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
私の夏は8月14日に行われた当施設での夏祭りで終了しました
もう思い残すことはありません…。我孫子ロイヤルの栄養士です
前回、AKSKの成り立ちについてご紹介させていただいたので
今回は具体的に何を行っていくのか、をお知らせしたいと思います
まず給食関係者で集まって、今後何を行っていこう、という話になったので、
4月~5月の間で、何を知りたいか・何で困っているか。
集まった給食関係者で話し合ったところ、いくつか共通の問題点があげられました
そこで、共通している問題点を解決するため、年間スケジュールをたてて
施設・地域高齢者の食生活向上を目指していくとことなりました
この間(…と言っても結構前ですが)行われた「年間行事食の各事業所での取り組みについて(7/7)」
の研修会の際に、年間計画案がアコモード事務局より発表されたのでお知らせします
4月 顔合わせ
5月 懇親会(会の名称決定)
7月 年間行事食の各事業所での取り組みについて
10月 2010年日本人の食事摂取基準の活用(約束食事箋のスタイルなどの意見交換)
1月 ソフト食勉強会
3月 各種加算について(書類の整備の仕方・他職種との関わり方など)
平成23年度計画作成
今のところ7月まで皆さまのお力添えもあり、順調に、楽しく研修会を行えています
7月の研修会でも各事業所色々な行事食や工夫をされており、とても
勉強になりました
今後も、我孫子市の高齢者の方々の食生活向上に繋がるように
AKSKは頑張っていきます
これからもどうぞ宜しくお願い致します
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
私の夏は8月14日に行われた当施設での夏祭りで終了しました
もう思い残すことはありません…。我孫子ロイヤルの栄養士です
前回、AKSKの成り立ちについてご紹介させていただいたので
今回は具体的に何を行っていくのか、をお知らせしたいと思います
まず給食関係者で集まって、今後何を行っていこう、という話になったので、
4月~5月の間で、何を知りたいか・何で困っているか。
集まった給食関係者で話し合ったところ、いくつか共通の問題点があげられました
そこで、共通している問題点を解決するため、年間スケジュールをたてて
施設・地域高齢者の食生活向上を目指していくとことなりました
この間(…と言っても結構前ですが)行われた「年間行事食の各事業所での取り組みについて(7/7)」
の研修会の際に、年間計画案がアコモード事務局より発表されたのでお知らせします
4月 顔合わせ
5月 懇親会(会の名称決定)
7月 年間行事食の各事業所での取り組みについて
10月 2010年日本人の食事摂取基準の活用(約束食事箋のスタイルなどの意見交換)
1月 ソフト食勉強会
3月 各種加算について(書類の整備の仕方・他職種との関わり方など)
平成23年度計画作成
今のところ7月まで皆さまのお力添えもあり、順調に、楽しく研修会を行えています
7月の研修会でも各事業所色々な行事食や工夫をされており、とても
勉強になりました
今後も、我孫子市の高齢者の方々の食生活向上に繋がるように
AKSKは頑張っていきます
これからもどうぞ宜しくお願い致します