あると便利なものは、やっぱ便利！！ ～アイシングクッキー☆～

お友だちにすご～く喜んでもらえるような…
美味しくて可愛い’アイシングクッキー’が作れるようになりたい

ってことで、ちょいちょい製菓材料を注文してるcotta（コッタ）さんで…
　こんなの購入してみました

なるべく物を増やしたくないので、あるもので工夫して作ってることが多いのですが…
’アクリルルーラー’便利です、キレイに生地が伸ばせます

　両サイドにルーラーを置いてめん棒でコロコロ
３mmのは持ってましたが、アイシングクッキーは５mmのほうがずっしり美味しい気がするので５mmを
そして、さらにスポンジや食パン（サンドイッチ用）をスライスするのにも使えるので１cmも１本
ちょっと前に購入したマトファーの’シルパン’もそうだけど、やはりいい仕事してくれます
こだわらないのがこだわりだけど（笑）粉類も、ちょこっとこだわってみるか

　『クリスマスアイシングクッキー』

まだ上手にアイシングを作ることができないので、とりあえず線だけで
今後、基礎レッスン！というのを受講予定です

　　　以上、現実逃避的に（笑）クッキング水曜日よりキツい金曜日にくじけた夜でしたとさお疲れっ