☆かんたんチーズスフレ☆

これは’おやつ’か’夜ごはん’か？
学校から帰るなり「お腹空いたぁ～～！」って言ってる子どもたちのためえ～決して自分のためじゃなく・笑
ちゃちゃちゃっとクッキングぅ

　『かんたんチーズスフレ』

　　　　　　《材料》　（ココット型２個分）
　　　　　　　　　・卵　２個　・牛乳　大２　・きび砂糖　大１　・ホットケーキミックス　３０ｇ　・小岩井オードブルチーズ（アーモンド）　
　　　
　　　　　　《作り方》
　　　　　　　　　①牛乳にオードブルチーズを小さく切って入れ、レンジで３０秒チンする（完全に溶けてなくても○）
　　　　　　　　　②①と卵黄とＨＭを混ぜる
　　　　　　　　　③卵白ときび砂糖を固くメレンゲ状態にする
　　　　　　　　　④②に④の1/3を泡立て器で混ぜ、残りの2/3は泡を潰さないようにザックリ混ぜる
　　　　　　　　　⑤１７０℃のオーブンで約２０分焼いたら出来上がり

ん？なんだこの膨らみ方は
ちょっとテンション下がりましたが…
「これ、美味っ！！！大量生産して」by　お兄ちゃん
息子ＬＯＶＥ的ママにはこれで万事ＯＫでございます

今回はプロセスチーズで作りましたが、これ、いろんな食材でもアレンジできそうです
　おうちパーティーの料理レシピ

　　　　　　　　　　　…ってことで、膨らみ加減のリベンジだ（笑）どうぞお試しくださいませ