値上がり？’米こうじ’来た（笑）！！

昨年からの’塩こうじ’ブームもちょっと落ち着いたのかな
っても、あれから、常備品として’塩こうじ’を活用してる人は多いだろうし…
確かに’塩こうじ入りハンバーグ’は美味しくて、ついつい連発してしまう

で、どんだけのブームだったか？って…
それは、うちのひぃばぁ９３歳現役主婦までもが手を出してたってのが証明するね（笑）
おばあちゃん、私が知らないと思って、買ってきてくれたくらいだもん

さて、そんなブームのおかげで、すっかり品切れしてた伊勢惣の’みやここうじ’
他にいくつか使ってみたけど、やっぱり私は’みやここうじ’が好きで…
この度、無事に通常配送に戻ったみたいでよかったぁ

　伊勢惣のみやここうじ
ただね、前回まで１㎏１１７８円だったのが１３３５円に値上がりしてたぞ（笑）
それでも、市販のより安いし、ほぐしてあるから使いやすい

早速、’甘酒’を作り、’塩こうじ’を仕込んだ
　この時期だと出来上がりも早い？
’塩こうじ’を買うよりかなりお安く出来る上に、簡単で無添加保障？だからおススメよ

これで、またお料理のレパートリーが増える？？はず
美味しい’塩こうじ’が出来ますように。。。


　　　　　　　　　では、週の真ん中水曜日、仕事後の１杯（の甘酒ね・笑）を楽しみにガンバルンバ