簡単 インゲンの胡麻あえ 薩摩醤油を使って

シェフは薩摩醤油にハマっています。

『これを使うとな、インゲンの胡麻あえなんか簡単にできちゃう』

とインゲンをさっと茹でて、

擂り胡麻をぱぱっと振りかけて、

薩摩醤油をさっとかけて、

『はい出来上がり』

『へえ～』



『薩摩醤油はちょっと甘いんだな。だからこれだけで砂糖が要らん』

『へえ～簡単だし意外といけますねえ』

『そうだろ』

醤油の瓶にはサクラカネヨ、こいくち、甘露とありました。

レストランＰＥＰＥ
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