タニタ食堂レシピ*鶏肉のみそ焼き＆胡瓜の酢の物

皆さま、こんにちは。^^
ご訪問ありがとうございます♪

『消費税８％』の２日目ですね。
３月は、買い忘れはないかチェックしながら月末まで何かと大量に買いだめをしてしまいました。(^^ゞ
ニュースにもなっていたガソリン給油の列もここだけではなかったんですね。
日付が変わった瞬間、やっぱり値上がりするって知っていたら駆け込んでしまいますぅ～・・。（汗）

いつも買っていたホームセンターの１８ロールのトイレットペーパーが店頭になかったので
お店の方に聞いたら、
「発注はかけているけどこっちまで入ってこないので入荷は未定です。」と言われてしまった。
入荷未定ってことは３月いっぱいには入らない可能性大！！ってことだよね。（３月中旬。）
じゃここだけではなく他店でもこういうことは起きている？！って勝手に焦って、
すぐさま違うお店でトイレットペーパーを買ってしまった。
月末にそのお店に行ったらやっぱり補充はされてなくて１２ロールだけが並べてあったっけ。。。

ごみ袋も殆んどなくて、「ごみ袋も値上がりするんですか？」って聞いてしまった。
「お客さんにもよく聞かれるので役所に聞いたら値上がりはせずそのままの値段ですよ。」って教えてくれました。

何かと出費大大大^^;になってしまった慌ただしい３月でありました。(。・ｗ・。 )






■タニタ食堂レシピ*鶏肉のみそ焼き＆胡瓜の酢の物



タニタ食堂レシピ本を見ながらこれにしよう！と晩ごはん。
鶏もも肉１/２枚分。
みそと日本酒、みりん、砂糖の調味料に２時間ぐらいは漬けこんだかな。
オーブントースターで焦がさぬようにじわ～と焼いて出来上がり。
下に敷いていたアルミホイルには余分な脂もしっかりと落ちていました。
お味噌の香ばしいこんがりのやわらかジューシーおかず♪
ごちそうさま☆


胡瓜１/２本と甘酢生姜、
レモン果汁とすり胡麻たっぷりの酢の物です。
ラー油を垂らしていただきました。(。・～・、)