5月末(数日前)に人間ドック行ってきました。
今年のランチです。
塩分控えめ。うまみバッチリ。
炊き合わせの出汁が「さすが」です。
私には、この感じのきれいな色と出汁ができない・・・
いつも昆布だしが強くなったり
シイタケの出汁がくどくなったり
色も茶色になってしまうんですよね~
5月末(数日前)に人間ドック行ってきました。
今年のランチです。
塩分控えめ。うまみバッチリ。
炊き合わせの出汁が「さすが」です。
私には、この感じのきれいな色と出汁ができない・・・
いつも昆布だしが強くなったり
シイタケの出汁がくどくなったり
色も茶色になってしまうんですよね~
令和元年5月1日 青森県へGO!
弘前城のお堀の桜の花びら一面に浮かんでいました!!
咲き終わりの桜もありました。
が、満開!の桜もあり、楽しめました。
お城と桜。
30~40年前に
弘前城の花見につれてこられた記憶はあるものの。
初めて来た景色。。。
きっとその時は子供で「何がなんだかわからないんだったろな~。」と思います。
天気が曇っていたのが残念でした。
弘前城と弘前駅の間にあったお店。
中には、招き猫など猫グッズがチラッと見えました。
足を延ばして・・・
三内丸山遺跡!
ガイドさんの楽しい説明付きで見学してきました。
天気が良くなくっても。
この日1日が、令和記念のよい思い出になると思います。
たぶん。きっと。