これはいける!シュワッと爽やか辛口のポルトガルの白。軽る過ぎずコクもあります。
夕飯の「ポークソテー薬味載せポン酢がけ」にあうワインを探していたら、ちょうどカルディでこのワインが試飲されていました。一口飲んで即決で購入しちゃいました。
スパークリングワインほどの炭酸はありませんが、細かな泡が口の中や喉を刺激して行きます。
エチケットといいスクリューキャップの色といいなんとも夏色の一本でした!
海辺のテラスで飲みたいね。
その時のBGMはやっぱりこれだね。
名盤 大瀧詠一「A LONG VACATION 」
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