とうきび

　　　　　とうきびからポッコン

ポッコン製造用の圧力釜と網の大きな筒

圧力釜にトウモロコシを入れ下から炭火だったか

火の上に圧力釜を置く　圧力釜は手で回す。

頃よい時間になったのか釜を筒の網にいれ

蓋をハンマーで開ける。中のトウモロコシは

ものすごい音で網の中を飛ぶ。

トウモロコシは姿を変え大きな綿になる。

砂糖を入れたのか綿はあまく美味しい。

綿はポッコンと言っていた。