ひゃ～っ寒過ぎるばい
慌てて手袋～
マフラ～を出し始めたお母さんです
お母さんの大好物～
この季節には欠かせない
金柑のハチミツ煮を
今年も作りました
（材料）・金柑・ハチミツ・レモン汁少々
作り方は簡単ですよ～♪
①ヘタを取り除き、縦に４、５本切込みを入れます
②金柑を茹でこぼしたら冷水に１時間程つけて苦味をとります
③切込みから種を取り除き、
鍋に金柑がかぶるくらいの
水で火を通します
④ハチミツを投入し煮込みながらアクを取り除きます
アクがある程度少なくなったら
レモン汁少々をふり冷まして出来上がり♪
ビタミン豊富で喉にも良い金柑のハチミツ煮お勧めです
因みに今日の学生ご飯↓
・ドライカレー・手羽中ピリ辛焼き
・ツナオニオンサラダなど
試験最終日お疲れさんっした
もっぱらお気に入りの場所
※アニキのロフトっす
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